泰州姜堰大型團餐配送招商
國豐餐飲有限公司擁有全新的廚房設備,不銹鋼制品和各種保溫、保潔等設備。本著“以求生存,以信譽求市場,以創(chuàng)新求發(fā)展”的經營理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運用規(guī)范的體系,為公司樹立了良好的企業(yè)形象,廣大客戶的一致好評。
泰州姜堰大型團餐配送按照快餐配送的理解,溫度不光是快餐美味配送的關鍵,而且是食品安全的關鍵,常溫下食物易變質。對溫度的控制,體現在生產環(huán)節(jié)。通過一次進餐調養(yǎng),需要準確地計算出米和肉的溫度,以及澆汁的溫度和,了飲食調理完畢后能達到一定溫度,這一溫度通過包裝、包裝、由快餐配送人員送至顧客手中,同時也能維持適當的溫度。比方說,只是快餐配送環(huán)節(jié),就須對配送員工進行反復的訓練演練,統(tǒng)一生產流程的每個細節(jié),以化流程追求美味的可靠性。建立供貨者評價和退出機制,自行或委托第三方機構定期評價供貨食品安全狀況,實行供貨者動態(tài)。
泰州姜堰大型團餐配送配送范圍:
專人餐車配送,份數達到十份以上都可以配送
盒飯:
團體、企事業(yè)單位、商務會議、大型活動、工作簡餐、商務快餐(商務簡餐、商務套餐、商務餐)、旅游快餐、學生營養(yǎng)餐、團體餐、上門散打,也可根據要求為您訂制高、中、低檔的用餐菜品配送服務
在我公司基地加工成成品,并封裝到的符合環(huán)保要求的餐盒里,貼上生產時間和檢驗標識,然后裝入保溫箱中,用送餐車輛配送到,現場發(fā)放或直接售賣。
泰州姜堰大型團餐配送招商
盒飯配送的注意事項
1、注意個人形象
保持良好的個人形象不僅可以展示自身素質,還有助于他人喜愛。在工作或日常生活中,應保持頭發(fā)清潔,身上無異味,不留長指甲,不留長發(fā)、不留胡須,不披發(fā)等。在配送期間佩戴,保持干凈整潔,給顧客陽光清爽的良好印象,是高滿意度的步。
2、尊重顧客
心態(tài)決定了我們會以什么樣的行為來面對客戶,而我們的行為會影響客戶的心理感受,所以積極良好的心態(tài)對服務效果有著直接的影響。發(fā)生分歧時,不與顧客爭執(zhí),耐心聆聽,禮貌解釋,不狡辯。對顧客保持尊重,平等對待所有顧客,忙碌的同時也要保持耐心和禮貌。
3、送餐中要保持安靜
到達顧客處,進入樓道,要保持區(qū)域安靜,盡量不要奔跑。敲門前,將衣裝整理整齊。選擇按門鈴,如果沒有門鈴,要特別注意敲門的聲音。電話聯系顧客時,不大聲喧嘩,切忌喊話。
4、辦公區(qū)域送餐要靈活
不少辦公樓會有特定取餐,在等待顧客取餐時選擇醒目位置。看到顧客后提示顧客后四位。如果是可以進入辦公樓內送餐的區(qū)域,進入后注意保持安靜。經顧客同意后將餐品送至辦公室內,不打擾其他人工作。
泰州姜堰大型團餐配送服務對象:
1、、團體、劇組、企事業(yè)單位;
2、展覽會、人才招聘會、影視拍攝、文藝演出、商務會議等各類社會活動。
3、食堂承包一現場分餐一工作餐一營養(yǎng)餐一證照一干凈一衛(wèi)生一快捷一商務樓一寫字樓一白領員工餐一商務餐一演出餐一攝影餐一展會餐團體餐一會餐桶飯
4、員工餐、工作餐、企業(yè)訂餐、團體訂餐、單位訂餐
相信以我們的實力和更高、更快、更強地為的精神,一定會為您的后勤服務提供的保障,共創(chuàng)雙贏!
我們的生活中如何盒飯配送的安全性呢?進貨驗收臺賬記錄制度。建立專人負責的進貨驗收、臺賬記錄制度,做到少進、多次,先出的原則,所用食品原料可追溯,嚴禁外購來路不明的食品。食品加工環(huán)節(jié)。加工環(huán)節(jié)受經營場所布局的影響,在部門合格后,經營者不得擅自變更經營布局。即食品處理區(qū)均在室內,分裝間面積與食品實際加工量相適應;配送設置有的粗加工、切配、烹調、餐用具清洗、保潔、分裝等專間;各專間布局符合按原料進入、原料處理、原料或半成品加工、成品分裝的流程,即生進熟出的單向布局,其中人、物流通道、成品通道、餐具回收通道分開設置。靜安區(qū)商務套餐配送價格集體用餐配送單位已分裝的盒飯或桶飯貯存在具有加熱或保溫裝置的設備或容器中。
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