性狀：L-苯基丙氨酸通常表現(xiàn)為無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末，具有特殊的氣味和苦味。它在水中微溶，在甲醇和乙醇中微溶，但不溶于乙醚和苯。此外，它在受熱、光照和空氣中都表現(xiàn)出穩(wěn)定性。
請注意，盡管L-苯基丙氨酸在多個領(lǐng)域都有應(yīng)用，但在使用時仍需遵循相關(guān)的標準和規(guī)定，確保安全、合理地使用。同時，具體的用法用量可能因應(yīng)用場景和產(chǎn)品要求的不同而有所差異，建議在實際應(yīng)用中參考資料或咨詢相關(guān)領(lǐng)域的以獲取更準確的信息。
L-苯基丙氨酸是一種人體必需的氨基酸，具有重要的生物活性。它廣泛存在于各種蛋白質(zhì)中，是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的基本成分之一。在生物體內(nèi)，L-苯基丙氨酸參與多種生化反應(yīng)，對于維持生命活動至關(guān)重要。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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