| 供應(yīng)商 | 安徽新圣生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 39.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 乳糖醇工廠,寧夏乳糖醇,乳糖醇 |
| 所在地 | 安徽省合肥市工業(yè)園 |
1年
乳糖醇是一種糖醇類化合物，由乳糖經(jīng)催化加氫反應(yīng)制得。其外觀為白色結(jié)晶性粉末，具有溫和甜味，甜度約為蔗糖的30%-40%，熱量值較低，且在人體內(nèi)代謝不依賴胰島素。該物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，耐酸堿，不易發(fā)生美拉德反應(yīng)，適用于多種加工環(huán)境，常被用作傳統(tǒng)糖類的替代品。
在化工領(lǐng)域，乳糖醇的應(yīng)用尚未廣泛報(bào)道，但基于其穩(wěn)定性和甜味特性，它可能在某些特定的化學(xué)反應(yīng)或生產(chǎn)過程中作為原料或中間體使用。在紡織行業(yè)，乳糖醇的應(yīng)用尚未廣泛報(bào)道，可能不涉及該領(lǐng)域。
外觀：白色結(jié)晶性粉末或無色透明黏稠液體，無臭。
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈中性。
甜度：甜度約為蔗糖的 30%-40%，甜味柔和。
外觀：白色結(jié)晶粉末
氣味：無臭
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇
物理特性：吸濕性較低，熔點(diǎn)范圍約94-97℃（具體因純度而異），熱穩(wěn)定性良好
應(yīng)用：作為原料用于合成樹脂、表面活性劑及塑料增塑劑。其化學(xué)穩(wěn)定性可提升產(chǎn)品的耐候性和加工性能，或作為培養(yǎng)基組分用于微生物發(fā)酵工藝。
簡介
乳糖醇是乳糖經(jīng)氫化還原制得的糖醇類化合物，屬于雙糖醇，在食品、工業(yè)等領(lǐng)域的作為原料或助劑使用的。
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產(chǎn)品名：蛋白糖
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