二甲酸鉀
英文名稱： Potassium diformate
質(zhì)量指標(biāo)：含 量 ≥98.0%水 分 ≤2.0%重金屬（以Pb計）≤0.001%砷（以As計） ≤0.0002%外觀：白色結(jié)晶性粉末，易溶于水，味酸，高溫下易分解。
CAS號： 20642-05-1
EINECS號： 243-934-6
分子式： C2H3KO4
分子量： 130.1411

一般認(rèn)為飼料中添加抗生素后生產(chǎn)性能的提高與亞臨床感染被抑制有關(guān)。因此，二甲酸鉀之所以具有抗生素類促生長作用，實際上是利用其在腸道內(nèi)對致病菌有很強(qiáng)的殺滅作用、其特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用，已完整的二甲酸鉀的形式攝入并通過酸性的胃，到達(dá)中性和偏堿性的后端腸道，即自動分解為甲酸和甲酸鹽，非解離的甲酸通過細(xì)菌的細(xì)胞壁，在細(xì)胞內(nèi)使PH下降、細(xì)胞內(nèi)PH接近7，有機(jī)酸一代進(jìn)入細(xì)胞，破壞細(xì)胞內(nèi)的酶作用也養(yǎng)分輸送系統(tǒng)，使微生物不能繁殖，導(dǎo)致死亡，起到殺菌功能；甲酸鹽陰離子在細(xì)胞壁外分解細(xì)菌細(xì)胞壁蛋白，發(fā)揮殺菌和作用。

霉菌感染飼料引起飼料霉變，不僅消耗飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)，使飼料質(zhì)量下降，飼料報酬降低，而且被畜禽食用后，會引起腹瀉、腸炎及種蓄繁殖障礙，甚至造成死亡等，嚴(yán)重影響動物生產(chǎn)，因此防霉劑和霉菌毒素吸附劑成為畜牧業(yè)研究的熱點。

二甲酸鉀作為歐盟批準(zhǔn)的種用于替代抗生素生長促進(jìn)劑的非抗生素生長促進(jìn)劑具有、抗菌性強(qiáng)、促生長效果明顯、使用方便等優(yōu)點，是畜牧業(yè)快速、健康、展的重要保障。在當(dāng)今和未來的畜牧業(yè)中定將有較大的發(fā)展。

葉面施肥由于養(yǎng)分直接由葉品進(jìn)入作物體，吸收速度快，可在短時間內(nèi)使作物體內(nèi)的營養(yǎng)元素大大增加，迅速緩解作物的缺肥狀況，發(fā)揮肥料大的效益。通過葉面施肥能夠有力地促進(jìn)作物體內(nèi)各種生理過程的進(jìn)展，顯著提高光合作用強(qiáng)度，提高酶的活性，促進(jìn)有機(jī)物的合成、轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸，有利于干物質(zhì)的積累，可提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。

葉面吸收養(yǎng)分穿透率低，吸收數(shù)量少，尤其角質(zhì)層厚的葉片；葉面施肥易從葉面滴落，噴施養(yǎng)分易被雨水淋失；噴施液在葉面迅速干燥，影響吸收；某些養(yǎng)分（如Ca）難以從吸收部位向其它部位轉(zhuǎn)移；葉面施肥提供的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量有限，不足以滿足作物全部需要，特別是氮、磷、鉀大量元素；葉面施肥配制不當(dāng)，易造成葉片燒傷；葉面施肥殘效時間短，需多次噴施，費(fèi)工。

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