供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 180.00元 |
有效物質(zhì)含量 | 99.6% |
含量% | 99.6 |
關(guān)鍵詞 | 乙基香蘭素廠家電話,萍鄉(xiāng)乙基香蘭素,乙基香蘭素廠家電話,乙基香蘭素廠家用量 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
7年
產(chǎn)品名稱:香蘭素
3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香莢蘭醛;香莢蘭素;香蘭醛;香蘭素;香草醛;香蘭素。
英文名稱:Vanillin
CAS號(hào): 121-33-5
分子式: C8H8O3
香蘭素可廣泛應(yīng)用于食用、煙用與日用產(chǎn)品的加香,同時(shí)也是重要的精細(xì)化工產(chǎn)品。用作食品添加劑時(shí),請(qǐng)按GB 2760要求使用。
香蘭素(vanillin),又名香草醛,為一種廣泛使用的可食用香料,可在香莢蘭的種子中找到,也可以人工合成,有濃烈奶香氣息。廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料。
gb-2760-2011規(guī)定為允許使用的食用香料。廣泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可達(dá)25%~30%,或直接用于餅干、糕點(diǎn),用量0.1%~0.4%,冷飲0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。
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