供應商	常州新西川餐飲管理有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 10.00元每餐
關(guān)鍵詞	姑蘇飯?zhí)贸邪?飯?zhí)贸邪?姑蘇食堂外包,姑蘇食堂托管
所在地	江蘇無錫及周邊均可服務

產(chǎn)品詳細介紹

西川餐飲有限公司是一家集食堂承包、副食品配送、廚房設(shè)備工程等服務的餐飲公司，服務對象包括工廠、企業(yè)、單位、等企事業(yè)單位，服務于上海、浙江、江蘇、安徽、貴州等地區(qū)。

姑蘇飯?zhí)贸邪程眉庸げ僮鏖g1、墻壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙；2、地面應由防水、防滑、、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗與排水；3、配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠，污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備；4、食堂應當有用耐磨損、易清洗的材料制造或建成的餐飲具洗刷、池等清洗設(shè)施設(shè)備。采用化，具備2個以上的水池，并不得與清洗蔬菜、肉類等的設(shè)施設(shè)備混用。5、餐飲具使用前洗凈、，符合有關(guān)衛(wèi)生。未餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。6、后的餐飲具貯存在餐飲具保潔柜內(nèi)備用。已和餐飲具應分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。7、餐飲具所使用的洗滌、劑符合衛(wèi)生或要求。洗滌、劑有固定的存放場所(櫥柜)，并有明顯的標記。8、食堂用餐場所應設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

食堂承包公司的創(chuàng)新是硬道理隨著食堂承包業(yè)的發(fā)展，行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了更多的企事業(yè)單位，能夠脫穎而出，始終站在行業(yè)前列，需要更多的努力。西川公司是食堂承包行業(yè)的龍頭，是硬道理。西川公司的創(chuàng)新在多個方面進行了創(chuàng)新，包括時代創(chuàng)新、經(jīng)濟發(fā)展、時代進步、生活水平的、生活的改變和不斷的變化。消費的概念和食品的概念。例如，企業(yè)和事業(yè)單位的雇員在年齡上有很大的不同，并且飲食的概念也非常不同。人想保持良好的，所以他們想要少吃，但同時，他們希望能夠補充足夠的營養(yǎng)。老年人想要吃更多的品種，有些人患有三的高，這是抵抗高脂肪、油和鹽的食物。因此，面對W。這些客戶的需求，作為食堂包裝公司，我們能夠不同客戶的個性化需求。另一方面，自助餐廳承包公司的創(chuàng)新是指企業(yè)自身的創(chuàng)新、科技的進步、企業(yè)尤其是服務企業(yè)的創(chuàng)新，更便于提供服務，如、客戶和其他PLA。TFEMS、定制的和食堂合同、蔬菜配送等。監(jiān)控，以服務的和效率。在創(chuàng)新領(lǐng)域，西川食堂承包公司做得很好，打破了食堂承包經(jīng)營，建立了化、規(guī)范化的體系。它可以為客戶定務方案，定顧客的服務，實現(xiàn)科學、現(xiàn)代的飲食、經(jīng)營理念，倡導綠色健康的餐飲文化，成功解決了繁瑣的物流實踐。對于眾多的企事業(yè)單位來說。

成為的食堂承包企業(yè),很重要越來越多的公司、企單位將員工餐飲作為員工福利一項重要內(nèi)容。隨著越來越多的單位更強調(diào)化、找的人來做的事情，許多明智的企業(yè)、學校、事業(yè)單位、工廠等都紛紛將食堂承包出去。成為的食堂承包企業(yè),很重要作為眾口飲食的食堂承包公司，客戶的健康需求和飲食安全自然是為重要和基本的要求與底線。食堂承包公司要客戶的認可，首要就要通過自身的服務和去證明自己。實際生活中，非常多的食堂經(jīng)營不下去的主要原因之一就是沒有積累很好的食堂，和經(jīng)營上一片混亂，入不敷出只能關(guān)門歇業(yè)。所以，的食堂是食堂承包公司健康有序的必要條件之一。公司的發(fā)展離不開的積累，而為簡單的就是吸取同行業(yè)經(jīng)營公司的和餐飲建議。不論是人員還是餐食，都要有的。以服務為基礎(chǔ)，以經(jīng)營創(chuàng)新為目標，不斷地員工服務技能，端正員工的服務態(tài)度，從而增強公司自身的綜合實力，保障公司的正常運作。

姑蘇飯?zhí)贸邪程猛泄艿牟惋嫹?br />食堂托管是指企業(yè)、、學校、等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
如何選擇托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具備貴公司食堂的能力是首要條件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤的來源？！是否欺詐員工，還是從公司的經(jīng)營策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具備成功的食堂是的考查對象，應當要求食堂托管公司以及提供理念再進行實地考查。
4.食堂托管公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟實力，再而進行對與實際結(jié)合是否一致.
5. 應該對食堂托管公司進行試驗一個月或半個月.再做決定選擇是否合作.

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西川作為一家從事食堂承包領(lǐng)域的企業(yè)，不管是從客戶的利益角度出發(fā)，還是從自我品牌塑造的角度出發(fā)都做出了國內(nèi)較高的水準。公司在發(fā)展的中，注重的不是的成就，而是明天的輝煌。食堂承包商不能只看現(xiàn)有的市場反應和品牌效應，也要看到企業(yè)的發(fā)展和變化?，F(xiàn)在餐飲的新思路就是運用市場經(jīng)濟的原則，而不再是早期的計劃時代，顧客消費的選擇性小，消費的不理性早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求，以及消費者消費理念也日漸成熟。因此，餐飲業(yè)的與經(jīng)營應實行“計劃”。所謂的“計劃”，就是從餐飲的、設(shè)計到中長期的經(jīng)營，均應有組織、有計劃去進行。為了使員工的飲食有，企業(yè)可以建立一個的食堂。食堂建立以后，企業(yè)不是就沒事可做了，這時需要招聘的食堂人員，總體上會很麻煩。在這時，選擇食堂承包托管服務可以說是一個不錯的選擇，他們?yōu)槠髽I(yè)提供食堂經(jīng)營方案。雖然在食堂方面它能讓企業(yè)更簡單，但這并不代表就能夠隨便把食堂托管給別的企業(yè)。承包食堂和自己經(jīng)營飯店不同，食堂承包依靠的是長期堅持不懈的努力和溝通，才能做好企事業(yè)單位將食堂外包出來。而且食堂承包的和飯館，餐廳的都不同。所以，食堂的承包公司也要居安思危。

姑蘇飯?zhí)贸邪程猛泄?br />1、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個月，滿意后再簽正式合同；
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料（具體情況另行商議）；
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費，實行15日或30日結(jié)算一次；
4、飯?zhí)贸邪螅瑔T工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責；
5、公司員工選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐，餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價格，被承包單位員工以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。

姑蘇飯?zhí)贸邪程贸邪`活多樣，是社會發(fā)展的必然趨勢。一般來說，大型企業(yè)和事業(yè)單位都有員工食堂，員工食堂是解決員工就餐問題的，是給員工福利的，在一定程度上了員工的積極性，而企業(yè)的發(fā)展是非常重要的。的食堂食堂由于食堂的不合理，甚至一些不負責任的，嚴重阻礙了食堂的正常，甚至讓員工感到非常反感。企事業(yè)單位原本希望員工福利的理念能夠員工的積極性，為了改變食堂的簡單粗放，選擇食堂合同是必然趨勢。食堂合同的名稱是把企業(yè)的食堂承包給的餐飲公司，這樣的地食堂的科學化和化水平，并能餐飲業(yè)的快速、發(fā)展。餐館的發(fā)展，對許多企事業(yè)單位來說，選擇食堂合同是適應社會發(fā)展和建設(shè)集約型社會的必然選擇。的食堂承包公司，有的食堂，在食堂和蔬菜配送等方面可以是一個的、科學的限度地食品的安全，在烹飪中，通過的烹飪技術(shù)，烹調(diào)。ED食品較高，更能員腔中的口感。當然，并非所有的食堂承包都能做好餐飲工作，在選擇自助餐廳的承包公司時，我們根據(jù)實際情況選擇一家公司。而西川餐飲多年來一直致力于食堂承包，V.銷售配送工作，性強，豐富，是企事業(yè)單位選擇。需要指出的是，對于企事業(yè)單位而言，在選擇自助餐廳承包公司時，嚴格控制海關(guān)，選擇的餐飲公司，以幫助食堂的有效。

姑蘇飯?zhí)贸邪程猛泄軆?yōu)勢
選擇的食堂承包商和的飲食團隊，具有如下優(yōu)勢：
優(yōu)勢一:的服務團隊
優(yōu)勢二:人性化的貼身服務
優(yōu)勢三:科學規(guī)范的體系
優(yōu)勢四:低成本和大規(guī)模集團采購

食堂蒸汽設(shè)備1、為確保安全，專人，不經(jīng)批準他人不得使用。2、凡使用人員，了解設(shè)備的性能、額定氣壓和操作規(guī)程。3、搞好設(shè)備、衛(wèi)生。4、工作中發(fā)現(xiàn)問題，應先關(guān)進氣閥門，后開高壓閥，放氣后再檢修，凡有破損或失靈，應立即停止使用。5、裝入食品或物品，不得超過規(guī)定數(shù)量，以防止氣流堵塞出現(xiàn)意外。6、勤擦洗，保持設(shè)備清潔和食品衛(wèi)生。

★企業(yè)精神：勇于進取、放眼。
★企業(yè)宗旨：恪守誠信、爭創(chuàng)品牌。
★經(jīng)營理念：時尚生活、服務、永續(xù)經(jīng)營、彰顯價值。
★經(jīng)營策略：;化、化、規(guī)范化;以化開拓市場，以化競爭，以規(guī)范化立足市場。
★化：的人才實現(xiàn)經(jīng)營和的化，提的產(chǎn)品和服務，塑的企業(yè)形象。
★化：以化的經(jīng)營理念和經(jīng)營思想，打造全新的化公司形象。
★規(guī)范化：通過規(guī)范的制度和經(jīng)營準則，建立公司員工行為規(guī)范和企業(yè)經(jīng)營風格。

姑蘇飯?zhí)贸邪心鲆曉牧蠟樽龊迷系馁忂M工作和生產(chǎn)出的菜品，使用的原料，這需要制定 “采購規(guī)格”，其內(nèi)容包括原料的名稱、部位、產(chǎn)地、等級、外觀、色澤、新鮮度。還要制定“采購規(guī)格”，能迫使人員根據(jù)菜單預先確定各種原料的要求，使菜品原料的采購得以，避免因采購不而引起產(chǎn)品下降。該也可作為驗收的依據(jù)，以便嚴格控制原料的。采購規(guī)格是根據(jù)菜單提供的菜品要求而編制的，使用固定菜單的餐廳，在一段時間內(nèi)其產(chǎn)品相對，原料的采購規(guī)格也相對，如果菜單變化或市場條件發(fā)生變化，采購規(guī)格就應根據(jù)形勢而，需修改或重新制定。確定規(guī)格是采購產(chǎn)品達到的一項重要措施。

所屬分類：餐飲/中餐

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