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呂梁干貝素廠家生產(chǎn)

更新時間1:2025-09-30 信息編號:7a2e88okkb36d1 舉報維權(quán)
呂梁干貝素廠家生產(chǎn)
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供應(yīng)商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
認證
報價 人民幣 12.00
有效物質(zhì)含量 99.6%
外觀 白色粉狀
關(guān)鍵詞 干貝素廠家生產(chǎn),呂梁干貝素,干貝素廠家報價,干貝素廠家用量
所在地 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園
張經(jīng)理
򈊡򈊥򈊥򈊢򈊩򈊠򈊢򈊦򈊣򈊢򈊡 2709392183

7年

產(chǎn)品詳細介紹

品名:干貝素
包裝:紙板桶
規(guī)格:25KG
儲存:常溫避光保存
CAS號: 150-90-3
性狀結(jié)晶性粉末,無色至白色,無臭、無酸味、有特殊鮮味,味覺閾值0.03%,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水(20℃35g/100Ml),不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結(jié)晶水而成無水物。

醬油、辣醬油(溶于水中后使用不會產(chǎn)生不均勻性),180升中添加26~56g和谷氨酸鈉并用,并用時,用量是谷氨酸鈉的10%~15%,這樣會非常美味。

干貝素除了可以單使用外,還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用,產(chǎn)生鮮味相乘的效果,使它更能起到美味的作用。

琥珀酸二鈉(干貝素;丁二酸鈉;琥珀酸二鈉;丁二酸二鈉)

調(diào)味用食品添加劑,具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)

所屬分類:食品添加劑/增味劑

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