西梅以甜味為主,帶有輕微的酸味,果皮還帶有一絲澀澀的口感,靠近果核處更甜。李子品種不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味較少,而成熟透的李子也有很甜的,不過果皮處都是酸的,靠近果核處也很甜。
西梅女神樹苗果型大,單果重125——200克。果肉金,離核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟時甜香味濃,有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟,果實長卵形,果皮全面藍黑色,十分奇特美麗。
果實硬質(zhì),好耐儲運,室溫條件下可自然存放1個月,保鮮儲存可儲至元旦、春節(jié)。好高產(chǎn),一般栽種后2年少量見果,3年生單株產(chǎn)量28公斤,6——8年生單株產(chǎn)量達54公斤,667平方米(1畝)產(chǎn)量可達3000——3500公斤。
西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年畝產(chǎn)1000-1500公斤,盛果期畝產(chǎn)高達2500公斤以上。成熟前遇雨無裂果或落果現(xiàn)象,較耐貯運;一般冷藏條件下,可貯藏60天,室內(nèi)常溫下可貯存2周左右。
西梅適應(yīng)性廣,抗逆性強
樹勢強旺,在水肥條件良好的水地中一年生枝平均生長量達100厘米以上,定植4年后樹高達3.5米,冠幅2.5米,在山旱地中,一年生枝平均年生長量50厘米,4年生樹高達2.5米,冠幅達1.8米,萌芽力高,成枝力較低。易形成花芽,花量大,自花結(jié)實率較高,可作為主栽品種發(fā)展。結(jié)果以短果枝,花束狀果枝結(jié)果為主,坐果率較高,豐產(chǎn)性好,在管理良好的情況下,苗木定植后2年即可結(jié)果
當幼苗長到一定高度時,可以進行定植。定植前應(yīng)行整地,并施足底肥。定植時應(yīng)注意控制株行距和深度,以避免影響植株的生長和結(jié)果。
法蘭西西梅作為一種優(yōu)良的果樹品種,具有著廣泛的應(yīng)用前景和市場潛力。在種植過程中,應(yīng)注意掌握其生長特性和管理技巧,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。同時,還應(yīng)關(guān)注市場動態(tài)和消費者需求,不斷拓展其應(yīng)用領(lǐng)域和市場空間。
在營養(yǎng)價值方面,法蘭西西梅樹苗果實富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),有助于保護人體健康。其甜美的口感和特的香味更是讓人欲罷不能,成為人們健康飲食的之一。
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