櫥柜是指廚房中存放廚具以及做飯操作的平臺(tái)，由柜體、門板、五金件、臺(tái)面、電器五大件組成。

其特點(diǎn)是將櫥柜與操作臺(tái)以及廚房電器和各種功能部件有機(jī)結(jié)合在一起，通過(guò)整體配置、整體設(shè)計(jì)、整體施工，后形成成套產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)廚房工作的整體協(xié)調(diào)，并營(yíng)造出良好的家庭氣氛、濃厚的生活氣息。

一字形櫥柜：就是將所有的電器和柜子都沿著一面墻放置，工作都在一直線上進(jìn)行。這種緊湊、有效的窄廚房設(shè)計(jì)，適合中小家庭或者同一時(shí)間只有一個(gè)人在廚房工作的住房。如果您在大廚房運(yùn)用這種設(shè)計(jì)，就可能造成不同功能之間的距離太大?？梢钥紤]使用雙排連壁柜或增加連壁高柜，大限度地利用墻面空間。

U形櫥柜這是在國(guó)外為流行，一般要求廚房面積較大。U型櫥柜在使用上也為實(shí)用，U形櫥柜方便取用每一件物品，可大限度地利用空間進(jìn)行烹飪和儲(chǔ)物，兩人可同時(shí)在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設(shè)置，這樣，兩人能同時(shí)舒適地工作，不會(huì)相撞。兩排相對(duì)的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
櫥柜
門板安裝應(yīng)相互對(duì)應(yīng)，高低一致，所有中縫寬度應(yīng)一致；拉手應(yīng)處于同一水平線上（特殊設(shè)計(jì)除外）； 臺(tái)面應(yīng)光滑、光亮，無(wú)明顯劃痕，拼接縫不明顯；上下水連接通暢，下水不倒灌氣體；拉開抽屜50mm左右（限阻尼抽），能自動(dòng)關(guān)上，說(shuō)明承重能力更強(qiáng)。

整體櫥柜的優(yōu)勢(shì)和生命力是毋庸置疑的，然而其市場(chǎng)秩序還不夠健全，所以開發(fā)商和消費(fèi)者在購(gòu)買櫥柜的同時(shí)，仍要提防許多不規(guī)范商家，為了追求更而在價(jià)格和合同及產(chǎn)品上設(shè)置的“貓膩”。

較好的安裝質(zhì)量是整體櫥柜質(zhì)量的重要部分，也是避免使用后發(fā)生問(wèn)題的重要環(huán)節(jié)，消費(fèi)者應(yīng)多加重視，這樣才會(huì)引起商家的高度重視從而盡其力做到好。

選擇安裝
1、石英石臺(tái)面：所先看顏色是不是當(dāng)初選定的顏色，第二用硬的利器在臺(tái)面上測(cè)試一下效果；

2、地柜和吊柜安裝好之后用力搖一搖，看是否有松動(dòng)，安裝是否連接的牢固。

3、臺(tái)面安裝好之后，后檔水會(huì)打上白色玻璃膠，你要看一下，白色(防霉)玻璃膠是否質(zhì)量好。

整體櫥柜是脫離開房子來(lái)講的，它根據(jù)人體工程學(xué)人們烹飪的習(xí)慣與程序，將一系列功能組合起來(lái)，使洗、切、燒、存儲(chǔ)的功能都能在一系列整體櫥柜系統(tǒng)中完成，基本達(dá)到科學(xué)化、整體化的程度。櫥柜系統(tǒng)包括地柜、吊柜、臺(tái)面及洗滌槽、五金配件在內(nèi)的可放置鍋、碗、瓢、盆等炊具的廚房家具。

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