化工：
乙酸鈉在化工領域有多種應用，如作為媒染劑、緩沖劑等。
它還用于硫黃調節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，以及動物膠的交聯劑等。

紡織行業(yè)：
在紡織行業(yè)中，乙酸鈉的具體應用可能與其在化工領域的某些應用相似，但具體細節(jié)可能因不同的紡織品和工藝而有所不同。

在干燥空氣中會風化，并在120℃時失去結晶水，當溫度更高時會分解。而無水乙酸鈉則為無色透明結晶體，熔點為324℃。乙酸鈉易溶于水，具有良好的溶解性。

乙酸鈉可用作食品調味劑、緩沖劑、酸味劑等。在食品工業(yè)中，它可以用于調節(jié)食品的pH值，改善食品口感和風味。

乙酸鈉在紡織行業(yè)中主要用于中和硫酸廢液和作為光致抗蝕劑，具體用法用量需根據紡織工藝和產品要求確定乙酸鈉在紡織行業(yè)中主要用于中和硫酸廢液和作為光致抗蝕劑，具體用法用量需根據紡織工藝和產品要求確定。

用法用量：在早餐麥片中的高為0.007%，油脂中為0.5%，谷類制品和面食、小吃食品中為0.6%，硬糖中為0.15%，果醬和果凍、肉制品中為0.12%，軟糖中為0.2%，湯料和湯料預混合物、甜沙司中為0.05%。具體用量可能因產品而異，應遵循相關標準和規(guī)定。

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