儲存方法見包裝沖調(diào)方法見包裝生產(chǎn)日期見包裝適用對象特定人群，見包裝凈含量100g（5g/袋）
概念與定義
牛初乳特殊膳食粉是以牛初乳為主要原料，經(jīng)過加工制成的適用于特定人群的粉狀食品。牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后 72 小時內(nèi)所分泌的乳汁，富含活性球蛋白、乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素等營養(yǎng)成分。
營養(yǎng)成分
球蛋白：如 IgG、IgA、IgM 等，能夠與病原微生物及毒素等抗原結(jié)合，形成抗體，增強人體力，幫助抵抗各種病毒、細菌等病原體的侵襲。
生長因子：包含 7 種以上的生長因子，可促進肌肉生長，加快受損或老化的組織和肌肉的修復(fù)，促進脂肪燃燒，增加骨骼密度，使皮膚恢復(fù)彈性。
其他營養(yǎng)物質(zhì)：含有豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、?；撬?、膽堿、磷脂、腦肽、維生素和微量元素等，能為人體提供多種必需的營養(yǎng)成分。
特殊場景適用人群
1. 運動人群 / 健身愛好者
適用場景：
高強度訓(xùn)練后需要修復(fù)肌肉、緩解疲勞；
希望提升運動表現(xiàn)、增強耐力。
作用：
生長因子促進肌肉蛋白合成，減少運動損傷；
電解質(zhì)、能量物質(zhì)快速補充消耗，縮短恢復(fù)時間。
2. 腸道功能紊亂者
適用場景：
慢性腹瀉、便秘、腸易激綜合征（IBS）；
長期使用抗生素后腸道菌群失衡。
作用：
乳鐵蛋白抑制有害菌（如大腸桿菌），促進有益菌增殖；
因子修復(fù)腸黏膜損傷，改善消化吸收功能。
食用過程中的禁忌
1. 避免與特定藥物同服
抗生素：
牛初乳中的成分可能與抗生素發(fā)生相互作用，降低藥效或增加胃腸道不適風(fēng)險。
建議間隔：服用抗生素后至少2 小時再食用牛初乳。
抗酸藥 / 抑酸藥（如奧美拉唑）：
此類藥物會降低胃酸濃度，可能影響牛初乳中球蛋白的活性（胃酸環(huán)境可促進部分成分吸收）。
建議間隔：與藥物服用時間間隔1 小時以上。
2. 禁止高溫沖泡或烹飪
原理：
牛初乳中的活性成分（如球蛋白、生長因子）在40℃以上會逐漸變性失活，喪失保健功效。
正確方法：
用37-40℃溫水沖服，或加入溫牛奶、粥中，避免煮沸或高溫烘焙（如加入烤箱制作甜點）。
3. 忌過量食用
風(fēng)險：
蛋白質(zhì)過量可能導(dǎo)致腹脹、便秘、營養(yǎng)失衡（如影響其他食物攝入）；
嬰幼兒過量可能引發(fā)腎臟負擔或肥胖風(fēng)險。
推薦劑量：
成人：每日 30-50 克（按產(chǎn)品說明）；
兒童：5-15 克 / 日，需根據(jù)年齡和體重調(diào)整。
4. 特殊疾病患者的限制
痛風(fēng) / 高尿酸血癥：
牛初乳含少量嘌呤，過量可能影響尿酸代謝，建議食用并多喝水。
糖尿?。?br />
選擇無糖型牛初乳，避免添加糖導(dǎo)致血糖波動，同時計入每日總熱量。
正在接受治療者（如器官移植患者）：
可能干擾抑制劑效果，需提前咨詢醫(yī)生。
