醫(yī)藥領域：
1.緩沖溶液配制：用于配制各種緩沖液，維持藥物溶液或生理環(huán)境的 pH 值穩(wěn)定，藥物的穩(wěn)定性和有效性。
2.滲透壓調節(jié)：調節(jié)藥物制劑的滲透壓，使其與人體體液的滲透壓相近，減少對人體組織的刺激，提高藥物的安全性和舒適性。
3.磷補充劑：用于治療低磷血癥，為人體補充磷元素，維持正常的生理功能。
工業(yè)用途：
1.水處理：作為鍋爐水處理的軟水劑，可與水中的鈣、鎂離子形成絡合物，防止水垢生成；在工業(yè)循環(huán)水系統(tǒng)中，能調節(jié)酸堿度，維持水質穩(wěn)定，防止設備和管道腐蝕。
2.電鍍行業(yè)：作為電鍍液成分之一，可改善電鍍效果，提高鍍層的質量和均勻性。
3.制革工業(yè)：在皮革鞣制時，幫助鞣劑更好地滲透，提升皮革的質量與柔軟度。
4.建材行業(yè)：可改善水泥等建筑材料的性能，提高其強度、耐久性等。
5.其他方面：是制取六偏磷酸鈉和縮聚酸鹽的原料；還可用作燃料助劑、洗滌劑助劑、云母徹合的輔助材料、酸性緩蝕劑等。
磷酸氫二鈉在化工業(yè)中應用廣泛，以下是一些主要方面：
作為緩沖劑
在酸堿平衡體系中：在許多化工反應中，需要維持穩(wěn)定的 pH 環(huán)境，磷酸氫二鈉因其在水溶液中既能釋放氫離子又能結合氫離子的特性，可與磷酸二氫鈉等組成常見的緩沖對。如在生物化學實驗中的緩沖溶液配制，以及一些對 pH 值要求嚴格的化學反應體系，像藥物合成反應中，能將 pH 值穩(wěn)定在特定范圍內，確保反應順利進行，防止因 pH 值波動導致反應速率變化、產物不純甚至反應無法進行等問題。
在電鍍行業(yè)：鍍液中的 pH 值穩(wěn)定至關重要，磷酸氫二鈉作為緩沖劑可有效控制鍍液 pH 值，確保金屬離子在電極表面均勻沉積，提高鍍層質量，減少因 pH 值波動產生的鍍層缺陷，如針孔、麻點等。
作為軟水劑
在水處理領域：水中的鈣、鎂等金屬離子會導致水質變硬，在工業(yè)用水和一些化工生產過程中，硬水可能引發(fā)設備結垢、降低生產效率等問題。磷酸氫二鈉可與這些金屬離子發(fā)生絡合反應，生成可溶性絡合物，從而去除或降低水中鈣、鎂離子濃度，達到軟化水質的目的。
在洗滌劑生產：它能與水中的金屬離子絡合，防止金屬離子與洗滌劑中的活性成分結合形成沉淀，提高洗滌劑的去污效果，同時減少在衣物或洗滌設備上形成水垢的可能性。
作為食品添加劑的原料
在磷酸鹽類食品添加劑生產中：磷酸氫二鈉是生產多種磷酸鹽類食品添加劑的重要原料，如焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉等。這些磷酸鹽類添加劑在食品工業(yè)中具有多種功能，如在肉制品中用作保水劑，能提高肉的持水性，使肉制品口感更鮮嫩；在飲料中用作酸度調節(jié)劑，調節(jié)飲料的 pH 值和口感。
直接作為食品添加劑：磷酸氫二鈉本身也可作為食品添加劑使用，在食品中起到緩沖、乳化、螯合等作用。例如在烘焙食品中，可調節(jié)面團的 pH 值，改善烘焙效果，延長食品的保質期。
作為其他化工產品的原料
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