木糖醇是一種五碳糖醇,廣泛分布于自然界植物果實中,如玉米芯、甘蔗渣等。它是一種重要的食品添加劑,以其特的甜味和功能性在食品工業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。
木糖醇在工業(yè)和化工領(lǐng)域可能用作原料或中間體,具體的應(yīng)用領(lǐng)域可能包括塑料、涂料等行業(yè)的生產(chǎn)。然而,與食品添加劑相比,其在這方面的應(yīng)用可能較為有限。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,木糖醇的具體用量和用法取決于具體的產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝。由于這些信息可能涉及商業(yè)機密或特定工藝參數(shù),因此無法給出具體的用量和用法。
木糖醇在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少提及。然而,由于其低熱量和甜味特性,理論上可以作為一種新型的飼料添加劑使用,為動物提供能量和甜味刺激。但具體的應(yīng)用效果和用法用量尚需進(jìn)一步研究和驗證。
簡介:木糖醇,化學(xué)名稱為1,2,3,4,5-戊五醇,是一種五碳糖醇,廣泛分布于自然界植物果實中。它具有多種功能和用途,在食品、工業(yè)、化工等多個領(lǐng)域均有應(yīng)用。
用途:木糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,廣泛應(yīng)用于糖果、巧克力、口香糖、餅干、糕點、飲料等食品中。它可以提供甜味,同時由于其低熱量和不被口腔細(xì)菌發(fā)酵的特性,適合糖尿病患者和需要控制熱量攝入的人群食用。
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