供應(yīng)商 | 安徽新圣生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 105.00元 |
型號 | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 蛋清粉廠家,西藏蛋清粉,蛋清粉 |
所在地 | 安徽省合肥市工業(yè)園 |
1年
化工領(lǐng)域:可能用于某些化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑,但由于其主要成分為蛋白質(zhì),在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少。具體用量和用法通常需要根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)類型和條件來確定,可能需要參考相關(guān)的文獻(xiàn)或人士。
用途:
烘焙食品(如蛋糕、曲奇)中作為起泡劑、增稠劑,輔助形成蓬松結(jié)構(gòu);
肉制品(如香腸、肉丸)中作為黏結(jié)劑,改善產(chǎn)品質(zhì)構(gòu);
糖果、冰淇淋等中作為穩(wěn)定劑,提升產(chǎn)品均勻性。
紡織行業(yè):可用作印染棉、絹、毛等紡織品的固著劑。在染料及顏料漿中加入一定比例的蛋清粉水溶液,可增加印染的勁著性,若加以蒸熱,即可使染料或顏料固著于紡織物上。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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