木糖醇，化學(xué)名稱為1,2,3,4,5-戊五醇，是一種五碳糖醇，廣泛分布于自然界植物果實中。它常被應(yīng)用于食品中作為甜味劑、疏松劑和保濕劑等，具有多種功能和用途。

在食品中的具體用量取決于食品的種類和工藝要求。例如，在巧克力中的參考用量為43%，口香糖中為64%，果醬、果凍中為40%，調(diào)味番茄醬中為50%。這些用量僅供參考，實際用量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝進(jìn)行調(diào)整。

木糖醇為白色晶體或白色粉末狀晶體，易溶于水，在乙醇和甲醇中的溶解度較低。它具有甜味，口感清涼，且穩(wěn)定性好，不易被氧化或分解。

• 

  撫州D-核糖廠家用途

  66元

  產(chǎn)品名：D-核糖

• 

  防城港D-木糖廠家用途

  18元

  產(chǎn)品名：D-木糖

• 

  順義D-木糖廠家用量

  60元

  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖

• 

  周口甜蜜素廠家用量

  19元

  產(chǎn)品名：甜蜜素

• 

  肇慶異麥芽酮糖廠家生產(chǎn)

  20元

  產(chǎn)品名：異麥芽酮糖

• 

  衡陽異麥芽酮糖醇廠家電話

  23元

  產(chǎn)品名：異麥芽酮糖醇

• 

  淮南水蘇糖廠家生產(chǎn)

  135元

  產(chǎn)品名：水蘇糖

• 

  連云港糖精鈉廠家報價

  55元

  產(chǎn)品名：糖精鈉