過期食品銷毀流程
1、選擇一家產(chǎn)品銷毀公司并咨詢信息;
2、提供該庫存食品的相關(guān)信息(名稱、規(guī)格、數(shù)量、類型)以及其對食品的銷毀程度;
3、雙方協(xié)商制定食品銷毀方案;
4、將過期食品處理并轉(zhuǎn)移到銷毀現(xiàn)場;
5、雙方核實確認(rèn)過期食品的相關(guān)信息是否同意;
6、銷毀公司進(jìn)行食品銷毀并全程監(jiān)督處理過程;
7、食品銷毀公司開具《產(chǎn)品銷毀證明》報告給食品企業(yè);
8、確認(rèn)食品銷毀完畢并開具憑證;
9、過期食品銷毀結(jié)束;
10、雙方溝通交流反思銷毀過程、優(yōu)化方案為下次銷毀工作做好準(zhǔn)備。
食品質(zhì)量安全 指提供的食品在營養(yǎng),衛(wèi)生方面滿足和保障人群的健康需要,食品質(zhì)量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加劑是否違規(guī)超標(biāo)標(biāo)簽是否規(guī)范等問題,需要在食品受到污染界限之前采取措施,預(yù)防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。
就因此我國應(yīng)當(dāng)盡快建立科學(xué)的食品退市,銷毀機(jī)制,建立嚴(yán)格的下架、召回、銷毀制度,以明確過保質(zhì)期食品的流向,保護(hù)公眾健康,保護(hù)消費者免受不衛(wèi)生、有害健康、錯誤標(biāo)識或摻假的食品的危害。
所屬分類:物資回收/銷毀
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