【產(chǎn)品外觀】粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
【產(chǎn)品顏色】具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 。
【產(chǎn)品氣味】具有該產(chǎn)品固有的特殊氣味。
南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。
南瓜含有豐富的鈷，其對蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝、血紅蛋白的合成都具有重要的作用，并可擴張血管，降低血壓。此外，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細胞所的微量元素，對防治糖尿病，降低血糖具有特殊的療效。
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