下面和大家分享飯店滅蟑螂的方法。
1、廚房是飯店蟑螂危害嚴重的,一般蟑螂都會集中在廚房,而臟亂的環(huán)境會比干凈的環(huán)境更容易有蟑螂,所以先需要做的是對廚房的衛(wèi)生進行的清理,廚房內的所有食品需要擺放整齊,好是包裝好,不要直接暴露出來。每天要清洗廚房,清洗干凈后要保持通風,保持廚房的干燥。廚房的垃圾要每日都清理掉,不要留過夜,所有的碗盤都要當時清洗干凈,也不要留過夜。
2、廚房清理干凈后,可以開始使用蟑螂藥來滅蟑螂了。對于大型飯店廚房面積比較大,蟑螂又很多的情況,可以使用使用噴霧進行大面積噴散,噴霧有一定的毒性,注意避開食物,以免引起中毒。對于一般普通的小型飯店,不需要使用噴灑藥物,直接使用殺蟑膠餌可以,如潔兵殺蟑膠餌(帶防偽碼)、蟲客殺蟑膠餌、乘勇殺蟑膠餌,這些都可以的,殺蟑膠餌是的,在廚房使用也比較,直接在角落和縫隙處用藥,蟑螂十來天左右可以看不到蟑螂了。另外要注意的是如果是使用噴灑的,要間隔一星期后再使用殺蟑膠餌。還有如果是德國小蠊(小蟑螂)的話,不要使用噴霧了,直接使用殺蟑膠餌可以,因為噴霧對小蟑螂已經(jīng)有抗藥性。
3、雖說廚房是蟑螂危害嚴重的,廚房也是作為殺蟑螂的,但是飯店的用餐大廳也需要用上藥,使用潔兵殺蟑膠餌,把藥打在角落和縫隙處,沒有蟑螂可以起到預防的效果,有蟑螂的可以有效殺死蟑螂。
4、下水道也是蟑螂傳播的主要途徑,對于下水道要經(jīng)常用熱水沖洗,減少油脂,下水道口經(jīng)常有水沖,不方便用藥,可以在下水道周圍水沖不到的位置打上殺蟑膠餌,另外好用細網(wǎng)塞封死,以免蟑螂從下水道爬上來。
5、飯店采購的菜品、食品的包裝箱,是容易攜帶蟑螂進入的,所以每天采購的回來的食品包裝箱好都要仔細檢查,及時里面藏的蟑螂,以免蟑螂被再次攜帶進入。
蟑螂的特性:
1、繁殖速度快、數(shù)量多。
一對德國小蠊一年能繁殖10萬只。5只受精雌蟲,一年可產(chǎn)后代4570萬只,存活者可達千萬只。
2、卵莢不易被發(fā)現(xiàn),目前無藥物可以殺滅。
蟑螂產(chǎn)卵位置:卵產(chǎn)于隱蔽場所,如器物夾縫、抽屜櫥柜等陰暗角落。德國小蠊是母體攜帶卵鞘。
3、蟑螂為夜行蟲,夜出覓食,白天則藏匿于各處縫隙中。
室內生活的蟑螂有畏光性?;顒佣嘣谝雇頍o光時,夏秋季18-19時開始,21-23時達到高峰,清晨5時后又隱匿起來。
4、蟑螂棲息范圍廣泛。
從分布部位看,蟑螂主要棲息在碗柜、砧板背面、水池底部、餐桌背面、儲柜、衣柜、書柜、路面和地面縫隙、電冰箱背面、煤堆、近廚房的陰井口等處。歸納起來,它選擇溫暖、潮濕、食物豐富和多縫隙的場所和部位棲息。
5、蟑螂食性雜,"食譜"廣泛。
蟑螂食性很雜,食物種類非常廣泛。面包、米飯、糕點、瓜果、油脂都是喜食之物。棉、毛制品、皮制品、書箱、肥皂也可被其咬食。水對蟑螂的生存比食物更為重要,蟑螂能耐饑餓但不耐渴。
蟑螂體形扁平,善鉆縫隙。
只要有0.1-0.3厘米的孔隙,蟑螂就可出入。因此可通過墻洞和門窗縫隙擴散。
蟑螂控制措施:
采取綜合控制措施,將蟑螂的危害降低到國家容許標準以下,是蟑螂控制的核心思想。因為靠一種方法和一種不僅達不到預期的控制效果,而且在防治方法不當?shù)那闆r下,會導致人、財、物的浪費和蟑螂抗藥性問題的出現(xiàn),終導致控制失敗。
一、環(huán)境防制
環(huán)境防制是控制蟑螂的重要環(huán)節(jié),是治本的措施。具體做法是
1、搞好室內外衛(wèi)生,清除廢棄物,及時處理生活垃圾,妥善保管好食物及水源;
2、用玻璃膠或水泥等對蟑螂棲息場所如櫥柜、家具、墻壁等孔、洞、縫隙全部封死。
3、對入庫食品及外來的物品進行檢查,以防將蟑螂帶入室內。對陰溝、陰井要經(jīng)常檢查,可在處安裝紗網(wǎng),以防蟑螂侵入室內。
二、物理防治
1、采用粘蟑板粘捕蟑螂的成蟲和若蟲;
2、清除卵莢及人工捕打;
3、用開水或高壓蒸氣灌入蟑螂棲息的縫隙或孔洞;
4、采用電動吸蟑器將比較集中的蟑螂吸走。
化學防治滅蟑螂
1、密度較高時采用除蟲菊酯類藥物對蟑螂孳進行滯留噴灑,可快速降低蟑螂密度;
2、密度得到控制后,采用長期投入毒餌及膠餌進行防制,有安全、方便、環(huán)保、殺滅率高、不易產(chǎn)生抗藥性等優(yōu)點。
3、室內小面積區(qū)域、下水道、地溝、地下室、防空洞等可采用煙劑進行防制,殺滅效果顯著;
4、環(huán)境要求不高的非食品區(qū)域可采用毒粉、毒筆等進行防制
滅蟑螂,四通八達的管線,是蟑螂暢行無阻的捷運系統(tǒng)。夜晚時,排水溝的蟑螂會成群結隊,沿著排水管,從排水孔、墻壁、門窗裂隙爬到室內。
蟑螂有嗜食油脂的習性,在各種植物油中,香麻油對它們有引誘力,所以有些地方稱它們?yōu)椤巴涤推拧?。糖類中,紅糖、飴糖對它們的引誘力。除了喜愛各類食品外,蟑螂也常咬食其他物品,例如在住房、倉庫、貯藏室等處,它們可啃食棉毛制品、皮革制品、紙張、書籍、肥皂等等。在室外垃圾堆、陰溝和廁所等場所,它們又以的有機物為食,甚而啃咬死去的動物。但是不同種類的蟑螂,食性也有一定的差別。例如德國小蠊愛吃發(fā)酵的食品和飲料,美洲大蠊喜食的有機物,而澳洲大蠊卻以植物性食物為主等等。正是由于蟑螂到處爬行,無所不吃,它們沾染和吞入了很多病原體,再加上它們邊吃邊拉的惡習,成為一些病原體的機械性傳播者。
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