性狀：L-胱氨酸為白色六角形板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無臭，無味。它溶于稀酸和堿溶液，但極難溶于水，不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。

在食品添加劑方面的用途：在食品添加劑中，L-胱氨酸通常用作乳品添加劑和面包速成促進劑。它與食品中的糖類加熱后可產(chǎn)生各種特殊香味，并有助于防止油脂氧化。

用途：L-胱氨酸在食品工業(yè)中主要用作乳品添加劑及面包速成促進劑，與食品中的糖類加熱后可產(chǎn)生各種特殊香味，又可防止油脂氧化。
用法用量：具體添加量應(yīng)根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝以及食品安全法規(guī)進行適量添加。

用途：在紡織行業(yè)中，L-胱氨酸的具體應(yīng)用尚未廣泛報道，但可能涉及某些特定的紡織品加工或處理過程，用法用量：具體用法用量需根據(jù)紡織品種類、加工工藝和所需效果等因素確定，建議咨詢紡織行業(yè)。

在乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等中都有應(yīng)用。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來確定，但應(yīng)確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

在紡織行業(yè)，L-胱氨酸的具體應(yīng)用尚未有廣泛報道。但由于其特的化學(xué)性質(zhì)，未來可能作為某些紡織品處理劑或添加劑的原料或成分。

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