甜蜜素,化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種常用的非營養(yǎng)型合成甜味劑。其甜度約為蔗糖的30至40倍,但價格僅為蔗糖的3倍左右。甜蜜素因其甜度高、價格低、穩(wěn)定性好等特點,在食品工業(yè)中得到了廣泛應用。
用法用量:根據(jù)我國《國家食品安全標準食品添加劑使用標準》(GB 2760)的規(guī)定,甜蜜素在食品中的大使用量有限制。
用法用量:甜蜜素在飼料中的具體用量需根據(jù)動物種類、生長階段和飼養(yǎng)條件等因素進行調(diào)整。一般來說,甜蜜素在飼料中的添加量較小,通常不會超過飼料總重量的0.02%。
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