膨化工藝代餐粉生產(chǎn)設(shè)備的工藝流程主要包括原料預(yù)處理、混合攪拌、擠壓膨化、冷卻粉碎、配料混合、包裝等環(huán)節(jié),其核心是通過擠壓膨化技術(shù)使原料熟化并改變物理結(jié)構(gòu),同時實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)成分的穩(wěn)定和口感優(yōu)化。以下是具體工藝流程及設(shè)備配置:
營養(yǎng)粉粉碎機(jī)是一種用于將營養(yǎng)粉研磨成細(xì)粉的設(shè)備。它通常采用高速旋轉(zhuǎn)刀片或磨盤來將原料研磨成所需的細(xì)度,從而方便人們在日常生活中使用。營養(yǎng)粉粉碎機(jī)廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品制造、藥品生產(chǎn)等領(lǐng)域,能夠有效地提高工作效率、產(chǎn)品質(zhì)量,并滿足不同客戶的需求。
設(shè)備:振動篩(孔徑 0.5-2mm)、磁選機(jī)(吸附鐵磁性雜質(zhì))。
原料范圍:
主原料:谷物類(燕麥、糙米、玉米、小麥等)、豆類(大豆、豌豆)、薯類(紅薯、紫薯)。
功能成分:蛋白質(zhì)粉(乳清蛋白、大豆蛋白)、膳食纖維(低聚果糖、抗性糊精)、維生素 / 礦物質(zhì)預(yù)混料。
風(fēng)味物質(zhì):甜味劑(赤蘚糖醇、低聚異麥芽糖)、香精(香草、巧克力味)
所屬分類:休閑食品機(jī)械/膨化機(jī)械
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