EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能，而且在釋放出Fe3+后，配體乙二胺四乙酸（EDTA）不會對身體產(chǎn)生毒性，被列為“一般認(rèn)為安全”（GRAS）。

人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。

簡介：乙二胺四乙酸鐵鈉(NaFeEDTA)是一種螯合型的鐵營養(yǎng)強(qiáng)化劑。研究證實(shí)它具有較高的人體吸收率、較高的溶解性、較小的胃腸刺激以及對食物載體感官和內(nèi)在品質(zhì)影響較小等優(yōu)點(diǎn)而廣泛應(yīng)用于面粉及其制品、固體飲料、調(diào)味品、餅干、乳品和保健食品中。

英文名 : EDTA ferric sodium salt

產(chǎn)品名稱 : 乙二胺四乙酸鐵鈉; EDTA 鐵鈉鹽

分子式 : C10H12N2O8FeNa · 3H2O

分子量 : 367.05

物化性質(zhì)： 棕黃色或淡黃色潔凈粉末

主要性能：EDTA 鐵鈉是一種穩(wěn)定的具有氧化性的水溶性金屬鰲合物，其中鐵以鰲合態(tài)存在。

它能有效補(bǔ)充各種栽培作物所必需的鐵缺乏癥，用于矯治和預(yù)防蔬菜、果樹、花卉、花生、大豆 、玉米、葡萄、獼猴桃、蘋果、梨、沙糖桔、荔枝等作物因缺鐵而引起的生理病害和*不良，促進(jìn)和保持作物健康生長。可以與*K大量元素水溶肥料混合使用。

由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得全面的營養(yǎng)需要，就要同時食用好多種類的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。

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  虹口D-甘露糖醇廠家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結(jié)晶果糖廠家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結(jié)晶果糖

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  忻州菊粉廠家用量

  34元

  產(chǎn)品名：菊粉

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  平谷麥芽糖醇廠家生產(chǎn)

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

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  信陽麥芽糖粉廠家用途

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  邯鄲D-核糖廠家報價

  66元

  產(chǎn)品名：D-核糖

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  濮陽D-木糖廠家生產(chǎn)

  18元

  產(chǎn)品名：D-木糖

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  太原L-阿拉伯糖廠家用途

  60元

  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖