;植物醇英文名稱beta-Sitosterol英文同義詞B-SITOSTEROL;5-STIGMASTEN-3BETA-OL;22,23-DIHYDROSTIChemicalbookMASTEROL:2223-DIHYDROSTIGMASTEROL:24-ALPHA-ETHYLCHOLESTEROL:24BETA-ETHYLCHOLESTEROL:5-CHOLESTEN-24-BETA-ETHYL-3-BETA-OL(3)-BETA-SITOSTEROL(2)CAS號83-46-5分子式C29H500分子量414,72EINECS號201-480-6
工業(yè)用途: 醇可以用作化妝品和個人護理產(chǎn)品的原料,如面霜,身體乳液,洗發(fā)水等。此外,糠醇還可以用于制造聚酷纖維,增強塑料的強度和硬度。
農(nóng)業(yè)用途:糠醇可以用于植物生長調(diào)節(jié)劑,促進植物生長和增加產(chǎn)量。同時,糠醇還可以用于增加植物抗逆性和增強植物。
糠醇的用量根據(jù)具體用途和產(chǎn)品需求而定,一般建議按照生產(chǎn)廠家提供的說明進行使用。在食品中的添加劑用量通常為0.2-1.5g/100g,而在化妝品中的用量則較低,通常為0.5-1%。在農(nóng)業(yè)和飼料中的用量則較大,一般在0.1-1%之間。
營養(yǎng)強化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。
所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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