產(chǎn)品名稱：薄荷腦
中文同義詞：薄荷腦
CAS號:89-78-1;1490-04-6
原料級別：食品級
質(zhì)量標準 標準
性狀：無色結(jié)晶
薄荷腦用于制清涼油、牙膏、牙粉、糖果、飲料、香料等用途。薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。GB2760-2001規(guī)定薄荷腦為允許使用的食用香料。供配制薄荷型香料用于糖果、飲料、冰淇淋等。
廣泛用于日用香精、食用香精、煙用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；軟飲料中35mg/kg。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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