富鉻酵母是通過生物發(fā)酵技術(shù)將鉻元素富集于酵母細胞內(nèi)的微生物制品，屬于天然來源的礦物質(zhì)載體。其生產(chǎn)工藝符合食品或工業(yè)級原料標準，是一種生物活性物質(zhì)，可應用于多領域加工場景。
用途：可作為食品加工中的微量元素添加劑（需符合國家相關(guān)標準），用于調(diào)整食品的鉻元素含量。
用法：通過均勻混合的方式添加至食品原料中，適用于烘焙食品、谷物制品、飲料等體系（建議在非高溫工藝階段添加，避免酵母成分過度變性）。
飼料加工：作為動物飼料的鉻源添加劑（非食品用途），用于畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料配方（注：需符合飼料添加劑相關(guān)標準）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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