攤晾煉芽

水稻種子在催芽后，為了增強(qiáng)谷芽播種后對(duì)自然低溫環(huán)境的適應(yīng)能力，催芽后還應(yīng)攤晾煉芽。一般在谷芽催好后，置室內(nèi)攤放晾芽一定時(shí)間（半天以上），再行播種。有時(shí)谷芽催好后，因寒潮侵襲或其他原因不能及時(shí)播種時(shí)，也可用攤放晾芽方法，降溫降濕，控制根芽生長(zhǎng)，在有利的天氣再進(jìn)行落谷播種。

浸種催芽是水稻生產(chǎn)的步，也是關(guān)鍵的一步。同時(shí)、抓好水稻浸種催芽也是培育秧的前提和基礎(chǔ)。在實(shí)際操作上要掌握以下幾個(gè)要點(diǎn)。

泡種時(shí)期的掌握：一季中稻區(qū)泡種時(shí)期應(yīng)該安排在4月中旬~4月下 旬。對(duì)于一季中稻區(qū)部分生長(zhǎng)期長(zhǎng)的品種的泡種時(shí)期應(yīng)該安排在4月上旬，這樣可以有效的避免水稻抽穗揚(yáng)花期高溫?zé)岷Φ挠绊?；沿江及江南雙季稻區(qū)的泡種時(shí)期應(yīng)該安排在4月5日之前和6月2日之前進(jìn)行。特 別是雙季晚稻的浸種催芽時(shí)期要在6月2日之前完成、目的是能夠確保單晚安全齊穗不減產(chǎn)。

每年水稻浸種催芽季節(jié)到來(lái)的時(shí)候，抓好稻種的浸種催芽成為廣大農(nóng)民朋友比較關(guān)心的問(wèn)題。廣大農(nóng)民朋友在浸種催芽操作的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)爛種、爛芽現(xiàn)象，造成水稻種子爛種、爛芽現(xiàn)象發(fā)生的主要原因有以下幾個(gè)方面：

泡種時(shí)溫度偏低，容易引起爛種、爛芽。主要是因?yàn)槊磕甑?、5月 份天氣變化較大、氣候冷暖不均，日均溫度極不穩(wěn)定和晝夜溫差比較大，直接影響了種子在萌發(fā)過(guò)程中對(duì)外界條件溫度平衡的需求。加上部分農(nóng)戶在催芽過(guò)程中沒(méi)有采取增溫保溫處理，從而導(dǎo)致?tīng)€種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

泡種前沒(méi)有做好曬種和種子清洗工作。使雜質(zhì)、霉變種子和良種相 互交叉感染，引起爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

泡種時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、種子體內(nèi)水分積累過(guò)大，導(dǎo)致種子發(fā)臭、有異味、 霉變從而引起種子爛壞現(xiàn)象。

適期內(nèi)適溫浸種?？梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報(bào)和天氣實(shí)情，選擇在近3 天內(nèi)天氣晴朗、日均溫度穩(wěn)定的時(shí)間段泡種。同時(shí)、針對(duì)溫度不足的情況，應(yīng)采取增溫保溫的措施，確保種子在浸種催芽過(guò)程中對(duì)溫度的要求。

在浸種的3天進(jìn)行曬種處理。出去雜質(zhì)、霉變和破損種子。通過(guò)曬種處理，增強(qiáng)種子的呼吸作用、激活種子體內(nèi)酶的活力、打破種子的休眠，便于催芽時(shí)在短的時(shí)間內(nèi)破胸、齊芽。

選用清水浸種。每隔4~5小時(shí)換水一次，減少種水的污染。

嚴(yán)格控制浸種時(shí)間的長(zhǎng)短。團(tuán)粒種子的浸種時(shí)間控制在25小時(shí)以 內(nèi)，長(zhǎng)粒品種的浸種時(shí)間控制在18~20之間。如當(dāng)?shù)禺?dāng)天日均溫度在26度以上，團(tuán)粒品種的浸種時(shí)間控制在15小時(shí)以內(nèi)，長(zhǎng)粒品種的浸種時(shí)間控制在14小時(shí)以內(nèi)。

控制適溫催芽。避免高溫悶芽、燒芽。破胸前的溫度控制在40度以內(nèi)，破胸后的溫度控制在30~35度之間。

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