人潮如織·觀眾數(shù)據(jù)創(chuàng)新高
上屆展會迎來超過111個國家及地區(qū)的買家154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年多觀眾人數(shù)比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。
觀眾分別來自代理經(jīng)銷、餐飲、酒店、商超及便利店、西餐及輕食、咖啡烘焙、茶飲、甜品、源頭工廠、食材及供應(yīng)鏈、服務(wù)供應(yīng)商等行業(yè)細分領(lǐng)域，聚八方來客，尋萬億商機。
開啟2024！風正海闊再揚帆
回望2023，我們圓滿舉辦了烹飪、咖啡、茶飲、糕點等8項國內(nèi)外賽事，千名選手競技；18場主題論壇活動，289位行業(yè)智腦傾囊分享；7大同期展，精耕行業(yè)垂直領(lǐng)域；2場咖啡、巧克力市集活動，鏈接食飲文化與生活場景。
展望2024，F(xiàn)HC將帶來肉類及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味料及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝和預(yù)制菜及中央廚房等10大板塊的升級拓展，為食飲行業(yè)輸出更優(yōu)、更新、更廣的視角與資源。
質(zhì)的升級、行業(yè)趨勢和信息貫通。
致謝伙伴，致意未來。匯全球美食，共促交融；引賽事，以助創(chuàng)新；聚業(yè)界大咖，啟迪未來；造市集活動，助力出圈。第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展將以更大規(guī)模、更、更精細化的全新面貌再出發(fā)！2024年11月12-14日，上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號），F(xiàn)HC2024，與您有約，不見不散！
展團&展商評價
意大利對外貿(mào)易上海代表處
作為一個機構(gòu)，意大利貿(mào)易局(ITA)致力于加強和促進中意經(jīng)貿(mào)關(guān)系。20多年來，ITA一直在FHC組織意大利館。該活動為促進商貿(mào)聯(lián)系，推廣意大利美食，展示我們國家豐富的烹飪遺產(chǎn)提供了一個非凡的平臺。FHC提供的協(xié)作環(huán)境和交流機會為我們與行業(yè)人士、美食愛好者和潛在合作伙伴的對接做出了重大貢獻。
土耳其展館組織者
與來自土耳其的20多家公司一起回到FHC真是太棒了。三天的展會非常繁忙，我們的公司能夠與以前的商業(yè)伙伴重新聯(lián)系，并結(jié)識新的合作伙伴!我們已經(jīng)計劃在2024年擴大展會規(guī)模，并期待明年向來自中國各地的主要買家展示我們好的食品&飲料產(chǎn)品。
愛氏晨曦乳制品進出口有限公司
蒙牛愛氏晨曦與FHC緊密合作多年，在這里能夠與更多的行業(yè)人士和消費者分享我們的乳制品。明年蒙牛愛氏晨曦將繼續(xù)攜手FHC，不斷學習和創(chuàng)新，為消費者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。
中國雨潤食品集團市場部總經(jīng)理
有幸攜手兩個品牌參與此次FHC，無論是三十年的國民品牌雨潤，還是二百余年的意大利品牌Beretta，我們和FHC都是老朋友了，一起見證了中國肉制品市場的發(fā)展和變遷。
對我們而言，F(xiàn)HC是一個集展示品牌與推介產(chǎn)品的平臺，此次展會我們帶了多款亮相上市的新產(chǎn)品，不僅榮獲了FHC具年度創(chuàng)新產(chǎn)品“金蘋果”獎，同時還因此結(jié)識了很多國內(nèi)外的合作伙伴，未來我們將一如既往的參展，互利共贏，共創(chuàng)未來。
規(guī)模效應(yīng)
2023FHC上海環(huán)球食品展面積達17萬平方米，匯集了2,500家海內(nèi)外展商，154,850位觀眾到場。
強強聯(lián)合
2024FHC上海環(huán)球食品展由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦，中國食品土畜進出口商會、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會、中國副食流通協(xié)會聯(lián)合主辦 。
配套活動
重磅賽事：賽事將包含F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽，F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽。
專題論壇：展會現(xiàn)場三天期間打造了近20場形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風暴”。
精彩賽事，廣聚選手競技切磋：
FHC2024將繼續(xù)開展烹飪、咖啡、潮飲、烘培等熱門品類的重磅賽事，集結(jié)來及全球的選手，國內(nèi)外裁判，呈現(xiàn)一場場精彩絕倫的比拼和令人贊嘆的美食作品。其中，F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽作為FHC經(jīng)典賽事，將迎來其二十五周年生日。大賽將繼續(xù)邀請國際評審強勢加盟，進一步提升賽事的性、國際性。烹飪藝術(shù)比賽的個人賽-中餐項目中，將推出全新賽制，由往屆的根據(jù)食材設(shè)立比賽項目，改為根據(jù)菜系設(shè)定項目，為弘揚地域美食提供廣闊舞臺，促進中餐選手與大廚交流互動，讓中國味道走向世界。
高端食品飲料展2024FHC上海環(huán)球食品展
面議
產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
2024上海環(huán)球食品展上海大型食品展
面議
產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
深圳餐飲食材展酒店餐飲業(yè)博覽會
1100元
產(chǎn)品名：2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
FHC環(huán)球食品展SDC巧克力展
面議
產(chǎn)品名：2024SDC上海國際巧克力展
FHC食品飲料展
面議
產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
深圳酒店餐飲博覽會HOTELEX博華深圳聯(lián)展
1100元
產(chǎn)品名：2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
FHC環(huán)球食品展2024上海巧克力展
面議
產(chǎn)品名：2024SDC上海國際巧克力展
食品高端盛會巧克力展
面議
產(chǎn)品名：2024SDC上海國際巧克力展