| 供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 140.00元 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.9 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 關(guān)鍵詞 | 茶多酚廠家電話,大興茶多酚,茶多酚廠家用途,茶多酚廠家電話 |
| 所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
7年
茶多酚為淡黃至茶褐色略帶茶香的水溶液、粉狀固體或結(jié)晶，具有澀味。它易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶于油脂。茶多酚的耐熱性和耐酸性較好，在pH值為2～7的范圍內(nèi)均十分穩(wěn)定。
茶多酚在食品添加劑中主要作為抗氧化劑使用，可以防止食品氧化變質(zhì)。它可以用于肉制品、油脂、油炸食品、水產(chǎn)品、果蔬等食品中。具體的添加量會(huì)根據(jù)食品的種類和工藝條件而有所不同，但一般應(yīng)控制在安全有效的范圍內(nèi)。
用途：茶多酚作為食品添加劑，主要用作抗氧化劑和保鮮劑。它可以有效防止食品中的油脂氧化，保持食品的色澤和營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)具有一定的抗菌作用，可以延長食品的保質(zhì)期。
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