●分散性較高,適合用于固體飲料或凝膠狀的各類產(chǎn)品中
●可應(yīng)用于需要加熱制作的食品中
●KT-11HP無特殊氣味,不影響*終產(chǎn)品本身的風(fēng)味
應(yīng)用范圍
各類加工食品,烘烤糕點(diǎn),冷藏點(diǎn)心,健康食品,營養(yǎng)保健品,固體飲料,日化產(chǎn)品(益生菌牙膏等)原材料
卷曲乳桿
益生菌是通過定殖在人體內(nèi),改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。通過調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)功能或通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)營養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用,從而產(chǎn)生有利于健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物
酵母菌:目前研究發(fā)現(xiàn)酵母菌具有調(diào)節(jié)腸道平衡、促進(jìn)飼料轉(zhuǎn)化以及提高機(jī)體功能等良好的益生特性,多作為飼料添加劑用于畜禽養(yǎng)殖。
益生芽孢桿菌:是一類對機(jī)體具有益生特性的、好氧或兼性厭氧、產(chǎn)芽孢的桿狀細(xì)菌,為革蘭氏染色陽性菌益生芽孢桿菌:是一類對機(jī)體具有益生特性的、好氧或兼性厭氧、產(chǎn)芽孢的桿狀細(xì)菌,為革蘭氏染色陽性菌
益生菌可合成消化酶,它們與動物體合成的消化酶一起,參與腸道中營養(yǎng)物質(zhì)的消化 [3] ,刺激動物體分泌消化酶,降低小腸隱窩深度,增加絨毛高度,增加小腸表面積,促進(jìn)腸道營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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