L-天門冬氨酸，又稱天冬氨酸，是一種非必需氨基酸，化學式為C4H7NO4。它是生物體內常見的氨基酸之一，參與多種生物過程。
L-天門冬氨酸為白色結晶或結晶性粉末，味微酸。它在水中微溶，在熱水中溶解，但在乙醇中不溶。此外，它在稀鹽酸及氫氧化鈉溶液中易溶。
用途：L-天門冬氨酸可以用作食品添加劑，用于增強食品的風味和營養(yǎng)價值。它也可以用作甜味劑或營養(yǎng)增補劑，特別是在清涼飲料中。
用途：在紡織行業(yè)中，L-天門冬氨酸的具體應用并不廣泛，但可能用于某些特定纖維或織物的處理。
用法用量：具體用法和用量可能會因產品種類和工藝要求而異。
用途：在農業(yè)領域，L-天門冬氨酸可能用作植物生長調節(jié)劑或營養(yǎng)補充劑，但其具體應用尚不廣泛。
用法用量：在農業(yè)中使用的具體量和方式需要根據作物種類、生長階段和土壤條件等因素來確定。
食品添加劑：L-天門冬氨酸在食品工業(yè)中用作營養(yǎng)增補劑，例如添加到各種清涼飲料中。同時，它也是甜味素阿斯巴甜的主要生產原料之一。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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