外觀:菊粉一般為白色粉末狀物,無定性態(tài)。
味道:純品菊粉無味,但一般菊粉中都混有少量單糖或雙糖而略帶甜味。
物理性質(zhì):菊粉熔點約為176~181℃,比重為1.35,易吸收空氣中水分。
農(nóng)業(yè)
菊粉在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用尚不明確,但考慮到其天然來源和生物相容性,未來或許可以探索其在植物生長調(diào)節(jié)劑或農(nóng)業(yè)肥料中的潛在應(yīng)用。
菊粉通常以膠體形態(tài)含于細胞的原生質(zhì)中,為白色無定形粉末。其溶解度隨溫度的升高而明顯加大,普通菊粉在10℃的溶解度約為6%,在90℃時約為33%。
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