太原甘露寡糖廠家生產(chǎn)

更新時間1：2025-09-25 信息編號：e319klpsc5d31a 舉報維權(quán)

供應(yīng)商	陜西然糠生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 160.00元
關(guān)鍵詞	甘露寡糖廠家生產(chǎn),太原甘露寡糖,甘露寡糖廠家用途,甘露寡糖廠家用途
所在地	陜西西安高新區(qū)工業(yè)園

周雨贊

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產(chǎn)品詳細介紹

甜味劑增稠劑營養(yǎng)強化劑廠家

分子式：由于甘露寡糖是由甘露糖分子通過糖苷鍵連接而成的低聚糖，其分子式也會因聚合度的不同而有所變化。一般來說，分子式可以表示為(C?H??O?)?，其中n代表甘露糖分子的數(shù)量，具體數(shù)值取決于低聚糖的聚合度。

甘露寡糖（又稱甘露低聚糖）是從酵母培養(yǎng)細胞壁中提取的一類新型抗原活性物質(zhì)，也廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內(nèi)。

甘露寡糖一般為白色或微黃色粉末，無異味，具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。它能夠在較寬的pH范圍內(nèi)保持穩(wěn)定，且不易被消化酶降解。

用途：甘露寡糖在食品工業(yè)中可用作食品添加劑，如甜味劑、保濕劑、增稠劑等。它能夠為食品增添自然、清爽的口感，同時延長食品的保質(zhì)期。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，甘露寡糖可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或助劑，用于生產(chǎn)化妝品、功能性高分子材料等。然而，其具體應(yīng)用范圍和用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品要求來確定。

甘露寡糖一般呈現(xiàn)為白色固體粉末，具有優(yōu)良的酸穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性。在pH 2.0-8.0的范圍內(nèi)，加熱1小時不分解，且能耐受各種條件下的加工工藝。