在工業(yè)和化工領(lǐng)域，茶多酚主要用于制備抗氧化劑、防腐劑等化工產(chǎn)品。它可以用于石油、化工、橡膠、塑料等產(chǎn)品的生產(chǎn)中，以防止產(chǎn)品氧化變質(zhì)。具體的用法和用量會根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)和工藝條件而有所不同。
。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，茶多酚可以用于制備農(nóng)藥和植物生長調(diào)節(jié)劑，以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。在飼料領(lǐng)域，茶多酚可以作為飼料添加劑使用。
分子式：茶多酚是由多種酚類物質(zhì)組成的復(fù)合物，因此沒有單一的分子式。其主體成分是兒茶素及其衍生物，這些化合物都包含有類似的基本結(jié)構(gòu)單元，但具體分子式會因化合物種類的不同而有所差異。
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