三氯蔗糖為白色結(jié)晶粉末，無臭，味甜，易溶于水、乙醇和甲醇。它具有良好的穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性，在加熱、高溫、長期保存等條件下不易分解或變色。
在飲料中，三氯蔗糖的添加量通常為100~250mg/kg，具體用量取決于飲料的類型和所需的甜度。
在烘焙食品中，如面包、蛋糕等，三氯蔗糖的添加量也可能在150~250mg/kg之間。
在工業(yè)領(lǐng)域，三氯蔗糖主要用于生產(chǎn)各種特殊化學(xué)品，以及作為某些工業(yè)過程的溶劑或催化劑。然而，關(guān)于三氯蔗糖在工業(yè)領(lǐng)域的具體應(yīng)用和用法用量，目前尚無詳細(xì)的信息可供參考。
三氯蔗糖是一種新型非營養(yǎng)性甜味劑，也被稱為蔗糖素、蔗糖晶或三氯半乳糖。它是以蔗糖為原料的功能性甜味劑，甜度可達(dá)蔗糖的600~650倍，且其甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊，具有口感。
無異味或苦澀味的特點。此外，三氯蔗糖還具有很好的溶解性和穩(wěn)定性，耐酸堿、耐高溫，在食品加工和儲存過程中能夠保持穩(wěn)定的甜味。
目前，關(guān)于三氯蔗糖在紡織行業(yè)中的具體應(yīng)用和用法用量尚未有明確的報道或信息。因此，無法提供相關(guān)的詳細(xì)解答。
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22元
產(chǎn)品名：D-甘露糖醇
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產(chǎn)品名：結(jié)晶果糖
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產(chǎn)品名：菊粉
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14元
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產(chǎn)品名：D-核糖
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