供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 110.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | L-半胱氨酸廠家生產(chǎn),閔行L-半胱氨酸,L-半胱氨酸廠家價(jià)格,L-半胱氨酸廠家電話 |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
性狀:L-半胱氨酸通常為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有微臭的特性。它易溶于水、乙酸和氨水,但難溶于乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳等有機(jī)溶劑。
食品添加劑:L-半胱氨酸在食品工業(yè)中可用作抗氧化劑、穩(wěn)定劑和發(fā)酵助劑。它可用于烘焙食品、面包、果汁等,以防止氧化和褐變,改善食品的口感和保質(zhì)期。
工業(yè)和化工:L-半胱氨酸在工業(yè)和化工領(lǐng)域可能有多種應(yīng)用,如用于合成其他化學(xué)品、作為金屬離子螯合劑等。
性狀:L-半胱氨酸為無(wú)色晶體,溶于水、乙酸和氨水,但不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱堿性溶液中,它可能被空氣氧化成胱氨酸。
在食品添加劑方面的用途:L-半胱氨酸在食品工業(yè)中主要用作面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑,以及作為奶粉及果汁的抗氧劑和穩(wěn)定劑。此外,它還可以作為食品香料使用。
化工:
用途:在化工領(lǐng)域,L-半胱氨酸可用作某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體。
用法用量:具體用法用量因反應(yīng)類型和工藝要求而異,建議咨詢化學(xué)或查閱相關(guān)文獻(xiàn)。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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