低聚異麥芽糖的分子式主要為C12H22O11，但請注意，由于其是由不同聚合度的異麥芽糖單元組成，因此實(shí)際的分子式可能會(huì)根據(jù)具體的產(chǎn)品而有所不同。

低聚異麥芽糖（Isomaltose）又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等，是淀粉糖的一種。
CAS號
低聚異麥芽糖的CAS號為499-40-1。

低聚異麥芽糖一般呈現(xiàn)為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。其粘度與蔗糖相近，具有較強(qiáng)的耐熱、耐酸性和保濕性。這些特性使得低聚異麥芽糖在食品加工和保存過程中具有特的優(yōu)勢。

用途：目前尚無明確證據(jù)表明低聚異麥芽糖在紡織行業(yè)中有直接應(yīng)用。紡織行業(yè)主要關(guān)注纖維材料、染料和助劑等與紡織品生產(chǎn)直接相關(guān)的物質(zhì)。

低聚異麥芽糖（Isomaltose），又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等，是淀粉糖的一種。它主要通過特定的酶解過程從淀粉中制得，主要成分為葡萄糖分子間以α-1,6糖苷鍵結(jié)合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。

用途：低聚異麥芽糖在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用，主要作為甜味劑、功能性添加劑和膳食纖維補(bǔ)充劑。它可以部分或全部替代蔗糖，用于生產(chǎn)各種低糖、無糖食品，如飲料、乳制品、糖果、糕點(diǎn)等。此外，低聚異麥芽糖還能改善食品的口感和質(zhì)地，延長食品的保質(zhì)期。

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  虹口D-甘露糖醇廠家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結(jié)晶果糖廠家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結(jié)晶果糖

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  忻州菊粉廠家用量

  34元

  產(chǎn)品名：菊粉

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  平谷麥芽糖醇廠家生產(chǎn)

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

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  信陽麥芽糖粉廠家用途

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  邯鄲D-核糖廠家報(bào)價(jià)

  66元

  產(chǎn)品名：D-核糖

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  濮陽D-木糖廠家生產(chǎn)

  18元

  產(chǎn)品名：D-木糖

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  太原L-阿拉伯糖廠家用途

  60元

  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖