CAS號：139-33-3
分子式：C10H14N2Na2O8
乙二胺四乙酸二鈉為白色或微帶黃色的結(jié)晶性粉末，無臭、無味。它易溶于水，難溶于乙醇。
用法用量：具體使用量需根據(jù)食品種類和國家標(biāo)準(zhǔn)進行，如用于果醬、蔬菜泥或醬的大使用量為0.07g/kg，用于果脯類、腌漬的蔬菜等的大使用量為0.25g/kg。
用途：在金屬處理、電鍍、染料和顏料制造等行業(yè)中用作金屬離子去除劑、水質(zhì)軟化劑等。
用法用量：具體使用方法和用量需根據(jù)工業(yè)生產(chǎn)的具體工藝和需求進行。
用途：用于合成洗滌劑、液體肥皂、洗發(fā)劑等產(chǎn)品的配方中，以及作為凈水劑、PH調(diào)節(jié)劑等。
用法用量：具體使用方法和用量需根據(jù)化工產(chǎn)品的配方和工藝進行。
用途：用于纖維處理劑，幫助改善纖維的柔軟度和色澤穩(wěn)定性。
用法用量：具體使用方法和用量需根據(jù)紡織品的材質(zhì)和工藝進行。
用法用量：需遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB 2760-2014中的規(guī)定。例如，在果醬、蔬菜泥或醬（番茄沙司除外）中的大使用量為0.07g/kg；在果脯類（地瓜果脯）、腌漬的蔬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類罐頭、雜糧罐頭中的大使用量為0.25g/kg等。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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