餐廚垃圾車也叫泔水車，主要用于廚余垃圾的收集和運轉，具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、作簡便、運輸過程密閉，無污水泄露和異味的散發(fā)，環(huán)保性好等特點?？膳溲b載不同規(guī)格的標準垃圾桶。
弧形餐廚垃圾車：弧形廂體，推板卸料，后蓋液壓控制打開和鎖緊（帶耐磨防腐蝕硅膠密封條密封-后門關閉后滴水不漏），后門液壓鎖緊裝置，掛桶式提升機，可配合120升、240升標準垃圾桶使用。箱體內可實現(xiàn)固液分離，推鏟卸料，清洗裝置，液體加熱裝置（排布加熱管道），稱重裝置。
餐廚車標配:罐體采用4~5mmQ345錳板制作(6方以下的4mm板，6方以上的5mm板)，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，罐體尾端及罐體后封頭外加25~30mm厚法蘭，罐體與后封頭上部采用鉸鏈連接，后封頭可利用液壓油缸打開卸料；罐體右側前部裝有掛桶提升機構裝卸桶裝，掛桶提升機前側裝有圓形液位計；罐體后部兩側安裝液壓油缸實現(xiàn)罐體舉升自卸，后蓋為液壓鎖緊。
餐廚，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，是餐飲和廚余的統(tǒng)稱，主要是居民在生活消費過程中形成的生活，是食物中主要的一種，包括家庭、學校、食堂及餐飲行業(yè)等產生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。其成分復雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質的混合物。特點是極易腐爛變質，散發(fā)惡臭，傳播和病毒。我國餐廚數(shù)量十分，并呈快速上升趨勢。
餐廚垃圾車主要作用？
餐廚垃圾車也叫泔水車，主要用于廚余垃圾的收集和運轉，具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、作簡便、運輸過程密閉，無污水泄露和異味的散發(fā)，環(huán)保性好等特點。可配裝載不同規(guī)格的標準垃圾桶。
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