在食品添加劑方面的用途：L-茶氨酸在食品添加劑領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。由于其特的化學(xué)結(jié)構(gòu)，L-茶氨酸能夠阻斷大腦中谷氨酸與谷氨酸受體的結(jié)合。
在工業(yè)、化工方面的用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，L-茶氨酸的具體應(yīng)用可能涉及生化研究、有機(jī)合成等方面。其特的化學(xué)性質(zhì)和生物活性可能為這些領(lǐng)域帶來新的解決方案。
工業(yè)和化工：
用途：L-茶氨酸在工業(yè)和化工領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)產(chǎn)品的原料或中間體，但具體應(yīng)用需根據(jù)具體的工藝流程和產(chǎn)品需求而定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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