糖精鈉，又名鄰苯甲?；酋啺封c，是一種有機(jī)化合物，是早應(yīng)用的人工合成非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑。它于1879年開(kāi)發(fā)，具有低熱量。

用法用量：在一般食品中的大用量通常為0.15g/kg，但在某些干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆類中的使用量可能高達(dá)1.0g/kg，

用法用量：由于具體信息較少，無(wú)法給出詳細(xì)的用量和用法建議。在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)遵循相關(guān)的化工標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

用法用量：在仔豬、乳豬配合飼料中，每噸添加量建議為200~300克。具體用量可根據(jù)飼料配方、動(dòng)物種類與日齡、季節(jié)、區(qū)域特點(diǎn)等因素適當(dāng)調(diào)整。使用時(shí)需預(yù)混均勻以確保飼料質(zhì)量。

糖精鈉為白色、無(wú)臭或微有香氣的結(jié)晶性粉末，味濃甜帶苦。它易溶于水，易失去結(jié)晶水而成無(wú)水糖精，呈白色粉末狀。

在稀溶液中，糖精鈉的甜度，但濃度大時(shí)會(huì)有苦味。此外，糖精鈉在酸性條件下加熱會(huì)喪失甜味，并形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸。

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