干燥設備
流化床干燥機：通過熱空氣（80~100℃）快速干燥，使水分含量從 30%~40% 降至 10%~12%。
烘箱：用于進一步烘干或均勻水分，部分工藝采用真空干燥提升品質。
調(diào)味設備
滾筒調(diào)味機：將干燥后的組織蛋白與調(diào)味料（如鹽、香料、醬油粉）混合，通過滾筒旋轉均勻裹粉。
噴淋系統(tǒng)：噴灑液體調(diào)味料（如食用油、香精），增強口感和色澤。

政策支持：許多國家和地區(qū)對植物基食品產(chǎn)業(yè)給予了政策支持，包括補貼、稅收優(yōu)惠等，這鼓勵了更多企業(yè)投資組織蛋白生產(chǎn)項目，從而帶動了組織蛋白加工設備的市場需求。

組織化成型階段（核心工藝）
目標：通過擠壓膨化使蛋白質分子定向排列，形成類似肉類的纖維結構。
關鍵設備與流程：
雙螺桿擠壓機
喂料系統(tǒng)：將漿液均勻輸送至擠壓腔。
擠壓腔：通過螺桿旋轉產(chǎn)生高溫（120~160℃）、高壓（5~20MPa），使蛋白質變性并纖維化。
模具：控制出料形狀（如肉絲、肉片、塊狀等），常見模具有圓孔型、扁口型等。

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  巴基斯坦MT70型油炸膨化妙脆角大黃米鍋巴生產(chǎn)線廠家

  62000元

  產(chǎn)品名：妙脆角生產(chǎn)線,大黃米鍋巴機器,大黃米鍋巴膨化機,膨化鍋巴生產(chǎn)線

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  時產(chǎn)300公斤每小時粗纖維膨化麥圈休閑食品生產(chǎn)設備

  62000元

  產(chǎn)品名：膨化玉米球設備,膨化食品生產(chǎn)線,膨化麥圈機器

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  MT75機營養(yǎng)麥圈膨化玉米球休閑食品生產(chǎn)線

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  全自動MT75型雙螺桿膨化麥圈休閑食品生產(chǎn)線廠家

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  香酥藕片45KW70機型膨化食品生產(chǎn)線廠家

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  出口韓國麥田花花谷物麥圈雙螺桿膨化機設備

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  出口泰國MT75型休閑非油炸夾心米果麥香雞塊機器

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  浙江蝦味膨化泡芙球夾心米果三角酥生產(chǎn)線廠家定制

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