食品銷毀方式有哪幾種
1、過期食物如果是指知一般家里的過期食物。按照于濕進行分離、熊夠腐爛的是濕垃圾。外包裝塑料不能腐爛的是無垃圾,一般都是集中運輸?shù)綕窭l(fā)電廠進行發(fā)電,千垃圾大部分運輸?shù)椒贌龔S進行焚燒發(fā)電,還有一些不能處理的都進行安全填埋。
2、如果是大批量的過期食品,有包裝專的,例如超市即將過期的牛奶、面包、酒水等等,就需要找專i門的銷毀公司來幫您處理。銷毀公司會把這些批量過期食品運走,需要進行干濕屬分離,濕垃圾運到生物發(fā)電廠,干垃圾進行焚燒發(fā)電,安全環(huán)保,防止這些食品流入市場。
過期食品在發(fā)生變質(zhì)后,會產(chǎn)生大量的真菌或細菌,這其中也包含很多致病菌。食用過期食品很可能會造成食物中毒,因為有些食品過期后,因保存不當(dāng)會滋生有害物質(zhì),致使人體中毒。
食品發(fā)霉變質(zhì)會分泌出霉菌毒素,當(dāng)人食用發(fā)霉變質(zhì)的食物時,容易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀,時間長了會引起細胞癌變,導(dǎo)致癌癥發(fā)生。并且霉菌毒素化學(xué)及物理穩(wěn)定性較強,簡單的處理加工及烹飪很難去除霉菌毒素對人體的危害。
食品數(shù)量安全
即一個國家或地區(qū)能夠生產(chǎn)民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。
食品質(zhì)量安全 指提供的食品在營養(yǎng),衛(wèi)生方面滿足和保障人群的健康需要,食品質(zhì)量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加劑是否違規(guī)超標(biāo)標(biāo)簽是否規(guī)范等問題,需要在食品受到污染界限之前采取措施,預(yù)防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。
就因此我國應(yīng)當(dāng)盡快建立科學(xué)的食品退市,銷毀機制,建立嚴(yán)格的下架、召回、銷毀制度,以明確過保質(zhì)期食品的流向,保護公眾健康,保護消費者免受不衛(wèi)生、有害健康、錯誤標(biāo)識或摻假的食品的危害。
所屬分類:物資回收/銷毀
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