結(jié)晶果糖的CAS號主要有兩個，分別為7660-25-5和57-48-7，這可能是由于不同廠家或標(biāo)準(zhǔn)下的命名差異。

外觀：白色結(jié)晶性粉末，無臭，味甜。
溶解性：易溶于水（20℃時溶解度為3.5g/ml）與乙醇，不溶于乙醚。
甜度：甜度為蔗糖的1.6~1.8倍，是糖類中較甜者。

結(jié)晶果糖作為甜味劑，廣泛應(yīng)用于糕點、飲料、糖果等食品中。由于其甜度高、用量少，可以有效降低食品的總體熱量，同時保持食品的甜味。

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  江北阿斯巴甜廠家用途

  110元

  產(chǎn)品名：阿斯巴甜

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  亳州安賽蜜廠家用量

  65元

  產(chǎn)品名：安賽蜜

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  棗莊赤蘚糖醇廠家報價

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  滁州糖精廠家用途

  100元

  產(chǎn)品名：糖精

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  平頂山甜菊糖廠家生產(chǎn)

  87元

  產(chǎn)品名：甜菊糖

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  駐馬店葡萄糖基甜菊糖苷廠家用量

  120元

  產(chǎn)品名：葡萄糖基甜菊糖苷

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  普陀麥芽糖粉廠家價格

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  濟南木糖醇廠家價格

  22元

  產(chǎn)品名：木糖醇