不以規(guī)矩，則不足以成方圓，這是古人對(duì)形式美感本質(zhì)的觀察和體驗(yàn)。所以，中國(guó)早期的象形文字，都是一些由方、圓的線條結(jié)合點(diǎn)、劃構(gòu)成的精巧圖形。這咱象形字是把語(yǔ)言文字同美學(xué)結(jié)合而成的藝術(shù)創(chuàng)造。事實(shí)上它與原始石雕的幾何造型同出一源。

對(duì)于眾多種類的石雕，尚沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也很難分類。浮雕。即在石料表面雕刻有立體感的圖像，是半立體型的雕刻品。因圖像浮凸于石面而稱浮雕。根據(jù)石面脫石深淺程度的不同，又分為淺浮雕及高浮雕。淺浮雕是單層次雕像，內(nèi)容比較單一，沒(méi)有鏤空透該。高浮雕是多層次造像，內(nèi)容都較繁復(fù)，多采取透雕手法鏤空，更能引人入勝。浮雕多用于建筑物的墻壁裝飾，還有寺廟的龍柱、抱鼓等。北京故宮的御道就是浮雕。

我國(guó)相繼開(kāi)發(fā)出了許多新型多功能的石雕加工機(jī)械，對(duì)推動(dòng)我國(guó)石雕業(yè)的發(fā)展，改變傳統(tǒng)手工作業(yè)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，擴(kuò)大出口起了非常重要的作用。但尚無(wú)統(tǒng)一的石雕產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，建議完整統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，為規(guī)范和推動(dòng)雕業(yè)的發(fā)展再立新功。

在石塊上雕刻各種圖案和形象的藝術(shù)，通常也指用石塊雕刻成的雕塑工藝品。中國(guó)石雕按石料分有青石雕刻、大理石雕刻、漢白玉雕刻、滑石雕刻、墨晶石雕刻、彩石雕刻、卵石雕刻等。福建惠安的青石雕刻以建筑裝飾和石獅而，其中石獅口中含有滾動(dòng)自如的石珠，東南亞。云南的大理石雕刻以點(diǎn)蒼山的大理石為原料，其花紋猶如著色山水，或危峰斷壑，或飛瀑隨云，鑲嵌家具別具一格。河北曲陽(yáng)、北京房山等地的漢白玉雕刻，在明清兩代主要用于宮廷建筑裝飾，如華表、石獅、欄桿等；現(xiàn)代則用于公共和紀(jì)念建筑的裝飾，如人民大會(huì)堂、人民英雄紀(jì)念碑、毛紀(jì)念堂等。遼寧海城、山東萊州的滑石雕刻以小巧可愛(ài)的小動(dòng)物為傳統(tǒng)品種。湖南洞口、湖北利川的墨晶石雕刻，石質(zhì)漆黑而光亮。彩石雕刻以浙江青田、福州壽山、湖南瀏陽(yáng)為主要產(chǎn)地。卵石雕刻主要產(chǎn)于蘭州、沈陽(yáng)等地。石雕技法有陰刻（刻劃輪廓）、影雕、浮雕、圓雕（不附任何背景的完全立體雕法）、鏤雕（又稱透雕）等。影雕是福建惠安青石雕刻的特技法，系用大小不同的鋼鉆在青石上鑿鏨，憑借鉆點(diǎn)的大小、深淺和疏密來(lái)表現(xiàn)山水、鳥獸、人物、花卉等形象。

石畫與生活藝術(shù)用品石雕石刻種類很多，如石崖畫、天然彩石畫、鑲嵌石壁畫與石屏等石畫雕刻；端翕欲、魯、洮河、松花、天壇（或盤古）與賀蘭等名硯石雕；鎮(zhèn)紙、文具石雕；茶具、酒具、煙石具、燈具和桌、椅、凳茶幾等日常生活用品工藝石雕等，其數(shù)量大、制作精；硯雕等風(fēng)格，成為中華石文化的奇葩：鑲嵌石壁畫是當(dāng)代石刻藝術(shù)新一絕。如新落成的中央電視塔一樓大廳的彩色石山水畫雕刻，氣勢(shì)宏大，技藝令人驚嘆。

在近代，盡管中國(guó)石雕工匠與西方石雕家在創(chuàng)作形式上極為相似，但是兩者肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任大相徑庭。在中國(guó)，石雕人員仍然是傳統(tǒng)分工中的一員，其主要職責(zé)是為寺廟建筑塑像、為建筑雕刻石頭。一方面，他們沒(méi)有立創(chuàng)作的自由空間。