關(guān)鍵詞 |
D-木糖廠家生產(chǎn),寧河D-木糖,D-木糖廠家,D-木糖廠家生產(chǎn) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
外觀：D-木糖為無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。
溶解性：易溶于水（如20℃時(shí)溶解度為117g/100ml）和熱乙醇，不溶于乙醇和乙醚。
物理性質(zhì)：相對(duì)密度約為1.525，熔點(diǎn)約為114℃，具有右旋光性和變旋光性。
用途：D-木糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，適用于肥胖及糖尿病患者。同時(shí)，它也可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑，通過美拉德反應(yīng)為食品增色（如黃油和面包的著色）。
用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)食品種類、配方和所需風(fēng)味特性來確定，以確保產(chǎn)品的口感和安全性用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)食品種類、配方和所需風(fēng)味特性來確定，以確保產(chǎn)品的口感和安全性。
