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關鍵詞 |
高脂果膠廠家,高脂果膠生產(chǎn)廠家,高脂果膠,高脂果膠價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
高脂果膠廠家 |
規(guī)格 |
25kg/件 |
主要用途 |
高脂果膠廠家 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
有 |
執(zhí)行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
高脂果膠 |
廠家 高脂果膠廠家價格食品添加劑
一、簡介
果膠是植物中的一種酸性多糖物質，它通常為白色至淡黃色粉末，稍帶酸味，具有水溶性，工業(yè)上即可分離，其分子量約5萬一30萬，主要存在于植物的細胞壁和細胞內層，為內部細胞的支撐物質。在食品上作膠凝劑，增稠劑，穩(wěn)定劑，懸浮劑，乳化劑，增香增效劑，并可用于化妝品。
二、性狀
白色或淺棕色細粉,口感粘滑，幾乎無臭.溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液，呈弱酸性。耐熱性強。幾乎不溶于其他的有機溶劑。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
