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食品添加劑營養(yǎng)強化劑四川L-鼠李糖廠家使用方法 免費發(fā)布營養(yǎng)強化劑信息

四川L-鼠李糖廠家使用方法

更新時間:2025-09-27 編號:23339l048c28f8
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四川L-鼠李糖廠家使用方法

關鍵詞
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面向地區(qū)
全國
型號
25kg
保質期
24
有效物質含量
99

鼠李糖,6-脫氧-L-甘露糖,L-鼠李糖為無色結晶性粉末。廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和細菌多糖中。其甜度為蔗糖的33%,可用來測定腸道的滲透性,可用作甜味劑,還可用于生產香精香料,可食用。

對鼠李糖脂做為表面活性劑的性能,已經(jīng)發(fā)表的文獻及大量采油工程的應用表明,它有很好的可以替代或部分替代化學表面活性劑的功能。

對于鼠李糖脂做為螯合劑的機理研究,目前還不多,但大量的文獻表明,雖然與檸檬酸、edta、乙酸相比要差一些,但與腐植酸鹽等對環(huán)境有益的可以做螯合劑的物質相比,其螯合性能要強產品作用

甜味是甜味劑分子刺激味蕾產生的一種復雜的物理、化學和生理過程。甜味的高低稱為甜度,是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學的方法定量測定,只能憑借人們的味覺進行感官判斷。

多數(shù)甜味劑的甜度受溫度影響,通常隨溫度升高而降低。如,5%的果糖溶液在5℃時甜度為147,18℃時為128.5,40℃時為100,60℃時為79.5。

葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉糖和乳糖等糖類物質,雖然也是天然甜味劑,但因長期被人食用,且是重要的營養(yǎng)素,通常視為食品原料,在中國不作為食品添加劑。

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詳細資料

主營行業(yè):食品添加劑
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
主營地區(qū):陜西西安
企業(yè)類型:個體經(jīng)營
注冊資金:人民幣1200萬
公司成立時間:2010-01-01
員工人數(shù):5 - 10 人
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人
經(jīng)營模式:生產型
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年檢時間:2021年
登記機關:西安市工商行政管理局國家民用航天產業(yè)基地分局
開戶銀行:上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司西安高新二路支行
銀行賬號:72160078801100000200
開戶人:邢文博
經(jīng)營范圍:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產品(不含易燃易爆危險品、監(jiān)控、易制毒化學品)、食品添加劑的銷售、技術研發(fā)、技術咨詢、技術轉讓。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
廠房面積:5000平方米
月產量:1000000千克
是否提供OEM:
質量控制:內部
公司郵編:71000
公司郵箱:2709392183@qq.com
公司網(wǎng)站:www.sxcmsw.com
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