關(guān)鍵詞 |
醋類增香劑廠家,醋類增香劑生產(chǎn)廠家,醋類增香劑,食品級(jí)醋類增香劑廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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原產(chǎn)地 |
山東 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
其它 |
香型 |
其它 |
醋類增香劑廠家,醋類增香劑生產(chǎn)廠家,醋類增香劑,食品級(jí)醋類增香劑廠家,濟(jì)寧
1.簡(jiǎn)介
香醋，別名鎮(zhèn)江香醋，于1840年恒順公司所創(chuàng)，是用糯米經(jīng)過(guò)20多道工序制成的調(diào)味品。其特點(diǎn)為：香味濃郁，酸甜不澀，久存不壞，為調(diào)味佳品，中外。
2.性狀
【配料】米醋提取物、食品用香料、食品用香精輔料。
3.用途
本品采用多種天然提取物，經(jīng)科學(xué)方法提煉精制而成，具有微酸甜味，能使有效消除各種酒臭味，改良口感，回味延長(zhǎng)，增強(qiáng)濃厚感。用量極少，。安全，符合食用香精標(biāo)準(zhǔn)。
廣泛應(yīng)用： 酒類 、肉類，餅業(yè)、飲料 制品等各種食品。
參考用量：0.2% { 1公斤原料配料加本品2克 用量范圍內(nèi)根據(jù)需要增減 }
參考用法：搖均勻后按量直接投入到酒基中，充分?jǐn)嚢桁o置10天以上效果更佳。
產(chǎn)品規(guī)格：1kg
小小建議：若加入原汁釀制酒約5-15%，味道口感會(huì)更佳，檔次更高。勾兌好之后，密封存放1-2周即可出售，經(jīng)過(guò)催化和貯藏后才能達(dá)到原料混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質(zhì)純和、口感渾厚、香味協(xié)調(diào)、接近固體發(fā)酵酒的標(biāo)準(zhǔn)。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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