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黑龍江辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家電話

更新時(shí)間:2025-10-03 編號:383ipaphg299d1
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黑龍江辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家電話

關(guān)鍵詞
辛烯基琥珀酸淀粉鈉
面向地區(qū)
全國
包裝
25kg
有效物質(zhì)含量
99%

純膠能夠降低表面張力和降低界面張力;具有很好的乳化穩(wěn)固作用;用于維生素中具有很好的包埋作用;可與淀粉形成穩(wěn)固的體系,抑制淀粉的老化和硬結(jié);可使乳液潤滑并有光澤;具有潤濕、分散、滲透、懸浮、增溶的作用。

淀粉經(jīng)辛烯基琥珀酸奸作用后,淀粉的粘度提高,凝膠強(qiáng)度略有下降,蒸煮物的穩(wěn)定性提高。有時(shí),這種行生物還能改善淀粉的質(zhì)構(gòu)特征。
辛烯基琥珀酸淀粉鈉具有穩(wěn)定性能的乳膠體。辛烯基具有疏水親油性,用作乳濁液穩(wěn)定劑,可代替阿拉伯膠

按增稠劑的離子性質(zhì)也可將其分為兩大類,即離子增稠劑,如海藻酸、羧甲基纖維素鈉和淀粉等;非離子型增稠劑,如丙二醇海藻酸鈉、羥丙基淀粉等。

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