羧化殼聚糖具有多種用途，包括：

1. 醫(yī)藥：羧化殼聚糖可以用于制備醫(yī)用材料，如人造骨、人工關(guān)節(jié)、藥物緩釋劑等。

2. 食品：羧化殼聚糖可以作為食品添加劑，用于增稠、穩(wěn)定、乳化、凝膠等。

3. 化妝品：羧化殼聚糖可以作為化妝品原料，用于增稠、穩(wěn)定、保濕等。

4. 紡織：羧化殼聚糖可以用于制備纖維素纖維的改性劑，提高纖維的親水性、柔軟性和耐磨性。

5. 污水處理：羧化殼聚糖可以作為污水處理劑，用于去除污水中的懸浮物、沉淀物和有機(jī)物。

6. 傳統(tǒng)中藥：羧化殼聚糖也可以作為傳統(tǒng)中藥的輔料，用于制備中藥顆粒、丸劑、口服液等。

脫乙酰度:≥90%



黏度:5~30 cps



PH:3.0~6.0



干燥失重:≤10.0%



性狀(以下信息僅供參考):白色或淺黃色不定型粉末。溶于水



用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。

人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。

由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得全面的營養(yǎng)需要，就要同時(shí)食用好多種類的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。

在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用